สหกรณ์โคราชเร่งเกษตรกร เพิ่มคุณภาพมันสำปะหลัง

นายอนันต์  มหัจฉริยพันธุ์ สหกรณ์จังหวัดนครราชสีมา กรมส่งเสริมสหกรณ์ เปิดเผยว่า มันสำปะหลังเป็นพืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรไทยเป็นอันดับ 3 รองจากข้าวและยางพารา รวมทั้งยังเป็นพืชที่สามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์และสามารถส่งออกได้เป็นอันดับ 1 ของโลก ติดต่อกันมาเป็นระยะเวลานาน และประเทศไทยได้วางยุทธศาสตร์มันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์ โดยจะเป็นผู้นำด้านการผลิตและค้าผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังของโลก และมีเป้าหมายจะสามารถเพิ่มผลผลิตเฉลี่ย 5 ตัน/ไร่ในปี 2562 และ 7 ตัน/ไร่ ในปี 2569 โดยให้มีการบริหารจัดการพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังในพื้นที่ 8.5 ล้านไร่



สำนักงานสหกรณ์จังหวัดนครราชสีมา ได้จัดโครงการถ่ายทอดความรู้แก่บุคลากรของสหกรณ์ในการวางแผนการผลิตมันสำปะหลัง โดยมีสหกรณ์เข้าร่วมโครงการ จำนวน 7 สหกรณ์  ได้แก่ 1.สหกรณ์การเกษตรขามสะแกแสง จำกัด 2.สหกรณ์การเกษตรบ้านเหลื่อม จำกัด 3.สหกรณ์การเกษตรปากช่อง จำกัด 4.สหกรณ์การเกษตรนิคมฯลำตะคอง จำกัด 5.สหกรณ์การเกษตรด่านขุนทด จำกัด 6.สหกรณ์การเกษตรเทพารักษ์ จำกัด และ 7.สหกรณ์การเกษตรสารภีโชคชัย จำกัด โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างกลุ่มผู้ผลิตและเครือข่ายมันสำปะหลังของจังหวัดนครราชสีมา และให้สหกรณ์วางแผนการผลิตมันสำปะหลัง เพื่อให้สอดคล้องกับสถานการณ์การผลิตและการตลาดในประเทศ



สหกรณ์จังหวัดนครราชสีมา กล่าวเพิ่มเติมว่า จังหวัดนครราชสีมามีพื้นที่ปลูกมันสำปะหลัง ประมาณ 1.9 ล้านไร่ เกษตรกรประมาณ 7.3 หมื่นราย กระจายไปเกือบจะทุกอำเภอในจังหวัดนครราชสีมา ผลผลิตที่ได้เฉลี่ย 4 ตัน/ไร่ แต่อำเภอที่มีพื้นที่ในการปลูกมันสำปะหลังกันมาก คือ อำเภอครบุรี อำเภอด่านขุนทด อำเภอเสิงสาง อำเภอหนองบุนมาก และอำเภอสีคิ้ว ซึ่งมีพื้นที่ปลูกในแต่ละอำเภอเกินกว่าแสนไร่ ในจำนวนนี้เป็นสหกรณ์ที่มีสมาชิกเป็นเกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลัง ประมาณ 15 สหกรณ์  การถ่ายทอดองค์ความรู้ การบริหารจัดการพื้นที่ เพื่อให้สามารถลดต้นทุนการผลิต และเพิ่มผลผลิต เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้กับสหกรณ์ผู้ผลิตมันสำปะหลัง และสามารถสร้างเครือข่ายเพื่อพัฒนาการผลิตและการตลาดสินค้าเกษตรมันสำปะหลังต่อไป