12 ธันวาคม 2019
- WWW.SETTRADE.COM -  SET  1,551.82  -1.14  -0.07%         Value  49,381.73  Mil.Baht         SET50  1,048.85  +1.83  +0.17%         Value  33,609.41  Mil.Baht         SET100  2,299.91  +2.29  +0.10%         Value  38,195.41  Mil.Baht         sSET  668.73  -2.84  -0.42%         Value  630.53  Mil.Baht         SETCLMV  958.47  -6.23  -0.65%         Value  14,668.69  Mil.Baht         SETHD  1,107.36  -6.05  -0.54%         Value  12,719.81  Mil.Baht         SETTHSI  960.14  -1.31  -0.14%         Value  27,550.89  Mil.Baht         SETWB  991.77  +6.52  +0.66%         Value  11,100.83  Mil.Baht         mai  309.46  -1.68  -0.54%         Value  474.94  Mil.Baht             AGRO  416.99  -0.27  -0.06%       AGRI  144.77  +0.51  +0.35%       FOOD  12,136.71  -10.20  -0.08%           CONSUMP  93.25  -1.14  -1.21%       FASHION  604.03  -10.86  -1.77%       HOME  21.47  +0.11  +0.51%       PERSON  244.91  -1.94  -0.79%           FINCIAL  168.38  -1.87  -1.10%       BANK  431.54  -5.49  -1.26%       FIN  4,115.61  -27.29  -0.66%       INSUR  10,604.48  -51.24  -0.48%           INDUS  94.97  +0.08  +0.08%       AUTO  386.22  +0.86  +0.22%       IMM  43.55  -0.56  -1.27%       PAPER  2,742.80  -14.07  -0.51%       PETRO  902.90  +3.34  +0.37%       PKG  2,942.92  -6.21  -0.21%       STEEL  22.47  -0.26  -1.14%           PROPCON  120.91  -0.40  -0.33%       CONMAT  9,636.18  -54.70  -0.56%       PROP  251.02  +1.96  +0.79%       PF&REIT  230.68  -6.33  -2.67%       CONS  65.21  -0.19  -0.29%           RESOURC  213.36  -0.24  -0.11%       ENERG  24,335.53  -27.49  -0.11%       MINE  5.69  -0.08  -1.39%           SERVICE  503.79  +4.24  +0.85%       COMM  38,965.46  +114.94  +0.30%       HELTH  5,414.32  +29.36  +0.55%       MEDIA  52.77  +0.46  +0.88%       PROF  142.33  -0.44  -0.31%       TOURISM  487.89  -2.39  -0.49%       TRANS  412.07  +6.53  +1.61%           TECH  163.76  -0.68  -0.41%       ETRON  1,214.71  +5.54  +0.46%       ICT  160.52  -0.79  -0.49%       TFEX       SET50 Index Futures       S50Z19  1,048.6  +1.7  160,778        S50F20  1,048.4  +1.7  3        S50G20  -  -  -        S50H20  1,044.8  +1.3  18,887        S50M20  1,041.0  +1.1  3,072        S50U20  1,035.1  +1.4  978      Sector Index Futures       BANKZ19  -  -  -        COMMZ19  -  -  -        ENERGZ19  -  -  -        FOODZ19  -  -  -        ICTZ19  -  -  -      Single Stock Futures       AAVZ19  2.23  -0.01  127        ADVANCZ19  212.46  -0.84  123        AEONTSZ19  -  -  -        AMATAZ19  20.72  +0.12  1,047        AOTZ19  72.98  +0.91  2,359        APZ19  6.61  -0.02  7        BAZ19  -  -  -        BANPUZ19  11.45  -0.05  243        BAYZ19  29.95  -0.78  1        BBLZ19  169.30  -1.70  161        BCHZ19  17.30  +0.28  811        BCPZ19  24.82  -0.88  489        BCPGZ19  16.62  +0.08  1,208        BDMSZ19  24.98  +0.72  901        BEAUTYZ19  1.79  +0.02  328        BECZ19  5.75  +0.02  6        BEMZ19  11.30  +0.40  5,146        BGRIMZ19  52.80  +1.03  587        BHZ19  138.49  +2.98  64        BJCZ19  43.32  +0.37  127        BLAZ19  20.80  -0.18  3        BLANDZ19  1.34  +0.01  39        BTSZ19  13.95  -  12,230        CBGZ19  86.00  -0.25  27        CENTELZ19  25.06  -0.01  102        CHGZ19  2.61  -0.02  62        CKZ19  18.76  -0.04  308        CKPZ19  4.94  +0.06  254        COM7Z19  -  -  -        CPALLZ19  73.66  +0.94  136        CPFZ19  25.99  +0.09  7        CPNZ19  61.00  +0.52  4        DELTAZ19  -  -  -        DTACZ19  53.27  +0.12  420        EAZ19  43.00  +0.49  53        EGCOZ19  330.35  -6.40  1        EPGZ19  6.74  -0.31  60        ERWZ19  -  -  -        ESSOZ19  7.00  -0.14  1        GFPTZ19  -  -  -        GLOBALZ19X  -  -  -        GLOWZ19  73.00  +3.51  49        GPSCZ19X  84.85  +1.60  309        GULFZ19  169.04  +1.25  333        GUNKULZ19X  3.00  -  2        HANAZ19  31.67  -  19        HMPROZ19  16.35  +0.36  117        ICHIZ19  5.07  -0.03  6        INTUCHZ19  56.81  -0.50  1        IRPCZ19  3.35  -0.02  18        ITDZ19  1.51  -  13        IVLZ19  33.40  +0.70  115        JASZ19  4.94  -0.01  3,020        KBANKZ19  142.30  -5.30  170        KCEZ19  20.65  +0.77  195        KKPZ19  64.00  -2.30  42        KTBZ19  16.10  +0.05  135        KTCZ19  38.44  -0.31  568        LHZ19  -  -  500        LPNZ19  4.45  -0.04  214        MAJORZ19  24.25  +0.30  1        MEGAZ19  -  -  -        MINTZ19  37.57  +0.07  2        MTCZ19  57.75  -0.25  110        ORIZ19  -  -  500        PLANBZ19  7.66  +0.31  1,010        PRMZ19  -  -  -        PSHZ19  15.33  -  1        PSLZ19  7.01  -0.14  4        PTGZ19  17.36  -0.45  1,258        PTTZ19  41.81  -0.64  47        PTTEPZ19  118.73  +0.73  122        PTTGCZ19  51.75  -0.57  49        QHZ19  2.62  -0.01  4        RATCHZ19  68.88  -0.72  12        ROBINSZ19  -  -  -        RSZ19  -  -  -        SZ19  -  -  -        SAMARTZ19  7.01  +0.11  1        SAWADZ19X  61.25  +0.94  91        SCBZ19  116.31  -0.94  70        SCCZ19  366.21  +1.41  97        SGPZ19  -  -  -        SIRIZ19  1.05  -  126        SPALIZ19  17.50  +0.74  10        SPCGZ19  19.30  -0.25  2        SPRCZ19  9.77  +0.09  2        STAZ19  9.90  +0.10  431        STECZ19  14.00  +0.48  728        STPIZ19  -  -  500        SUPERZ19  -  -  -        TASCOZ19  21.61  -0.79  209        TCAPZ19  55.09  -0.81  103        THAIZ19  -  -  -        THANIZ19  5.52  -0.02  20        THCOMZ19  3.63  -0.23  103        TISCOZ19  -  -  20        TKNZ19  -  -  -        TMBZ19X  1.54  +0.05  8,575        TOPZ19  64.60  -2.28  57        TPIPLZ19  1.25  -0.03  50        TRUEZ19  4.45  +0.02  1,679        TTAZ19  -  -  -        TTCLZ19  -  -  -        TTWZ19  -  -  -        TUZ19  13.24  +0.27  1        TVOZ19  26.72  +0.05  1        UNIQZ19  -  -  -        VGIZ19  9.33  -0.02  56        VNGZ19  -  -  -        WHAZ19  4.11  +0.07  1,387      GF10 Futures       GF10Z19  21,140  +50  1,386        GF10G20  21,230  +60  1,428        GF10J20  21,300  +50  289      GF50 Futures       GFZ19  21,130  +30  19        GFG20  21,220  +50  36        GFJ20  21,290  +100  30      Gold Online Futures       GOZ19  1,469.00  +4.60  6,968        GOH20  1,479.50  +4.70  4,540      GOLD-D       GDZ19  1,468.00  +2.80  15        GDH20  1,475.80  +3.33  7      USD Futures       USDZ19  30.29  -0.03  261        USDF20  30.29  -0.01  3        USDG20  30.26  -0.02  2        USDH20  30.23  -0.02  640      BB3 Futures       BB3Z19  -  -  -        BB3H20  -  -  -      TGB5 Futures       TGB5Z19  -  -  -        TGB5H20  -  -  -      RSS3 Futures       RSS3Z19  -  -  -        RSS3F20  -  -  -        RSS3G20  -  -  -        RSS3H20  -  -  -        RSS3J20  -  -  -        RSS3K20  -  -  -        RSS3M20  -  -  -      RSS3D Futures       RSS3DZ19  -  -  -        RSS3DF20  -  -  -        RSS3DG20  -  -  -        RSS3DH20  -  -  -        RSS3DJ20  -  -  -        RSS3DK20  -  -  -        RSS3DM20  -  -  -      Index Options       Most Active Call Volume       S50Z19C1050  8.7  -  750        S50Z19C1075  2.4  -  417        S50Z19C1100  0.5  -0.1  160        S50H20C1050  22.7  +0.7  149        S50H20C1100  7.5  -  145      Most Active Put Volume       S50Z19P1025  1.9  -1.6  707        S50Z19P1050  9.5  -2.1  468        S50H20P1000  9.0  -  124        S50Z19P1075  28.2  -2.8  122        S50Z19P1000  0.7  -0.2  103      ---     ตลาดหลักทรัพย์ฯ ขอเชิญองค์กรที่สนใจร่วมโครงการ "Care the Bear" ชวนลดโลกร้อนด้วย 6 วิธีจัดอีเวนต์แบบรักษ์โลก ทำได้ง่ายๆ ทุกองค์กรก็ทำได้ ข้อมูลเพิ่มเติม www.setsocialimpact.com สอบถาม 0 2009 9999    ---     พบเว็บไซต์ SET Sustainability โฉมใหม่ แหล่งเรียนรู้สำหรับบริษัทจดทะเบียน เพื่อการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน โดยคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม สังคม และบรรษัทภิบาล รายละเอียดเพิ่มเติม www.setsustainability.com    ---    

ก้าวใหม่ สวนสามพราน สู่พื้นที่สร้างแรงบันดาลใจการเรียนรู้

18 Nov 2019
อ่าน 393 ครั้ง

สวนสามพราน ฉลองปีที่ 58 ปี ประกาศก้าวสู่พื้นที่สร้างแรงบันดาลใจในการเรียนรู้ เพื่อการเปลี่ยนแปลง พร้อมเปิดโซนกิจกรรม ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ และเทรนด์การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

 นายอรุษ นวราช กรรมการผู้จัดการ สวนสามพราน กล่าวว่า จุดเด่นของสวนสามพราน คือความเป็นธรรมชาติ  อยู่ริมแม่น้ำท่าจีน แวดล้อมด้วยต้นไม้ใหญ่  มีความครบวงจร ที่พัก ห้องประชุม ร้านอาหาร ลานกิจกรรม และมุมสวนธรรมชาติ  ที่สามารถ ปรับ จัด ให้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่เทรนด์การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน  การท่องเที่ยวอย่างมีจิตสำนึก รวมถึงกิจกรรม Team Building การประชุมสัมมนาที่ต้องการบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ขณะที่กิจกรรมการท่องเที่ยว และการเรียนรู้ภายในสวนสามพราน นั้นเอื้อต่อการคิดนอกกรอบ  โดยทุกจุดสามารถจุดประกายสร้างแรงบันดาลใจในการเรียนรู้ใหม่ๆ ได้อย่างหลากหลาย และมี Work Shop ให้ทดลองทำ ที่พร้อมให้ประสบการณ์ใหม่ๆ ที่มีคุณค่า รวมถึงยังสามารถเชื่อมโยงไปเยี่ยมบ้านฟาร์มเกษตรกรอินทรีย์ ในเครือข่ายด้วย


ความโดดเด่นและแตกต่างของสวนสามพราน เป็นผลมาจากการขับเคลื่อนสามพรานโมเดล เชื่อมโยงห่วงโซ่อาหารอินทรีย์  ที่ทุกคนสามารถสัมผัสได้ด้วยตนเอง นั่นคือเมนูอาหาร ในห้องอาหารทั้ง3 แห่งของสวนสามพราน  คือ อินจัน แวนด้า และห้องอาหารริมน้ำ รวมถึงในส่วนการจัดเลี้ยง  ที่จะมีการใช้วัตถุดิบอินทรีย์ มากกว่า 70%   หรือประมาณ 15 ตันต่อเดือน ในการทำอาหารและขนม โดยวัตถุดิบอินทรีย์ จะถูกส่งตรงจากเกษตรกรอินทรีย์ ในเครือข่ายสามพรานโมเดล นอกจากดีต่อสุขภาพทุกคนแล้ว ยังเป็นการสนับสนุนเศรษฐกิจชุมชน สังคม สิ่งแวดล้อม ให้ยั่งยืน ซึ่งในแต่ละจุดของห้องอาหาร และจัดเลี้ยง จะมีภาพและชื่อเกษตรกรอินทรีย์ที่ทำงานร่วมกับสวนสามพรานพร้อมบอกผลผลิตที่ผลิตด้วย โดยปัจจุบันมีเกษตรกรอินทรีย์ในเครือข่ายสามพรานโมเดลจำนวน 16 กลุ่มจำนวน 180 ครอบครัว  ในจังหวัดนครปฐม กาญจนบุรี เพชรบุรี ราชบุรี และประจวบคีรีขันธ์

นอกจากมาท่องเที่ยว พักผ่อนแล้ว ทุกคนที่เข้ามาสวนสามพราน  จะได้แรงบันดาลใจ จากความเชื่อมโยงของห่วงโซ่อาหารทั้งระบบ จากการทำงานขับเคลื่อนสามพรานโมเดลของสวนสามพรานร่วมกับเกษตรกรและภาคส่วนต่างๆ ตั้งแต่การเพาะปลูก การผลิตปัจจัยการผลิต การเก็บเกี่ยว การแปรรูป การตลาด การพัฒนาต่อยอด และบอกเล่า โดยพื้นที่หลายส่วนมีการบริหารจัดการ ภายใต้แบรนด์ Patom อาทิ Patom Organic Farm, Patom Organic Village, Patom Organic Café, Patom Spa, Patom  Shop รวมถึงผลิตภัณฑ์แบรนด์ Patom ซึ่งนำวัตถุดิบอินทรีย์จากเกษตรกรเครือข่ายสามพรานโมเดล และปฐม ออร์แกนิก ฟาร์ม มาแปรรูปเป็นของกินของใช้ และ Body Care Products มาตรฐาน GMP ภายใต้แนวคิด Organic Living ด้วย

ในด้านความรู้ ยังมีการก่อตั้งสามพรานโมเดล อะคาเดมี่ โดยมีพื้นที่สำนักงานติดกับตลาดสุขใจเพื่อเชื่อมต่อกับผู้ประกอบการ องค์กรที่อยากจะนำ สามพรานโมเดลไปขยายผล ไปขับเคลื่อนในพื้นที่ของตนเอง

สวนสามพรานได้เปิดพื้นที่กิจกรรมต่างๆ ให้ผู้ที่มาเยือนได้เกิดแรงบันดาลใจในการเรียนรู้ใหม่ๆเพื่อการเปลี่ยนแปลง เริ่มจากหมู่บ้านปฐม ที่ปรับเปลี่ยนศูนย์แสดงวัฒนธรรมไทย (หมู่บ้านไทย) มาเป็น“ปฐม ออร์แกนิก วิลเลจ”  หมู่บ้านแปรรูปสินค้าอินทรีย์ ตามวิถีชีวิตแบบไทย ที่ยึดหลักปัจจัย 4 ผ่านการทำกิจกรรมตามเส้นทางวัตถุดิบ สร้างประสบการณ์ โดยมีกิจกรรมให้เลือกทำ เพื่อเรียนรู้ระบบอาหาร ตั้งแต่การผลิต การทำปัจจัยการผลิต การแปรรูป เป็นผลิตภัณฑ์พร้อมจำหน่าย โดยมี3 เส้นทาง ให้เลือกเรียนรู้ คือเส้นทางข้าวอินทรีย์ เส้นทางกล้วยอินทรีย์ และเส้นทางสมุนไพรอินทรีย์


ปฐม ออร์แกนิก ฟาร์ม  ได้พัฒนาสวนผลไม้เก่า 30 ไร่ ริมแม่น้ำท่าจีน เป็นออร์แกนิกฟาร์ม เป็นแหล่งท่องเที่ยวเรียนรู้เชิงเกษตรอินทรีย์มาตรฐานสากล มีกิจกรรมท่องเที่ยวฟาร์มที่อิงกับวัตถุดิบตามฤดูกาล ให้เป็นที่พักผ่อนแนวธรรมชาติสำหรับนักท่องเที่ยว โดยนักท่องเที่ยวสามารถจองกิจกรรมเพื่อทำ Workshop การทำเกษตรอินทรีย์เบื้องต้น รวมถึงมาทำอาหาร และได้สัมผัสกับรสชาติอาหารจากพืชผักธรรมชาติ สด สะอาดปลอดภัย แตกต่างจากพืชผักที่ขายในตลาดทั่วไปด้วยตนเอง  

 

ส่วนตลาดสุขใจ ภายในสวนสามพราน เป็นอีกหนึ่งโมเดลธุรกิจเกื้อกูลสังคม หรือสามพรานโมเดลที่สามารถเข้ามาเรียนรู้การทำเกษตรกรอินทรีย์ ซึ่งมีกว่า 180 ครอบครัว และชุมชนรอบสวนสามพรานเข้าร่วม และยังเป็นช่องทางการจำหน่ายผลผลิตอินทรีย์ ที่ผู้บริโภคสามารถเข้าถึง

 

สวนสามพรานดูแลสิ่งแวดล้อม ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและสารเคมี โดยได้รับการรับรองมาตรฐานจากสหพันธ์เกษตรอินทรีย์นานาชาติ IFOAM มาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2555 มีการจัดการสิ่งแวดล้อมอย่างเป็นระบบ ตามนโยบายเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) มีการจัดการขยะจากอาหาร(Food Waste Management) โดยขยะจากในห้องอาหาร ห้องจัดเลี้ยง ส่วนกิจกรรม จะถูกนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด เช่น ทำชีวภัณฑ์ในการดูแลต้นไม้ในพื้นที่ ผลิตน้ำมันไบโอดีเซล ทำไบโอแก๊สใช้ในกิจกรรมย้อมผ้า ทำให้เกิดระบบเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) ซึ่งผู้ที่เข้ามาสวนสามพรานสามารถมาเรียนรู้เรื่องการบริหารจัดการสิ่งแวดล้อม จากฐานสาธิต และสถานีทดลองการทำปุ๋ยหมักในหมู่บ้านปฐม ที่มีเจ้าหน้าที่ให้ความรู้ พร้อมสอนทำ และแนะนำรูปแบบ ให้นำกลับไปทำที่บ้านได้  

สวนสามพรานก่อตั้งในปี พ.ศ. 2505  โดยเป็นแหล่งนันทนาการเพื่อการเรียนรู้ใกล้กรุงเทพฯ ที่ถ่ายทอดวิถีความเป็นไทย ผ่านกิจกรรมในหมู่บ้านไทยและโรงละคร ที่นี่จึงได้รับเลือกให้เป็นสถานที่ต้อนรับผู้นำประเทศต่างๆอยู่เสมอ ขณะที่นักท่องเที่ยวทั้งชาวต่างประเทศและชาวไทย รวมถึงกลุ่มครอบครัว นิยมเดินทางมาสวนสามพรานเพื่อพักผ่อน สัมผัสความเป็นธรรมชาติ และเรียนรู้วิถีประเพณีวัฒนธรรม การละเล่น ศิลปะหัตถกรรมไทย และขนมไทย

หลังจากที่สวนสามพรานได้เป็นผู้นำร่วมขับเคลื่อนระบบอาหารยั่งยืนภายใต้สามพรานโมเดล(โมเดลธุรกิจเกื้อกูลสังคม) เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าทั้งต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ ตั้งแต่ปีพ.ศ.2554   ได้นำไปสู่การ เปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในสวนสามพราน โดยในปี 2561-2562   สวนสามพรานตัดสินใจปิดหมู่บ้านไทย พร้อมปรับเปลี่ยนพื้นที่ภายในใหม่ทั้งหมด โดยใช้สามพรานโมเดล เป็นโมเดลหลักในการขับเคลื่อนแบรนด์สวนสามพราน ให้เป็นแบรนด์ ที่สร้างแรงบันดาลใจในการเรียนรู้เพื่อการเปลี่ยนแปลงสำหรับทุกคน ภายใต้วิสัยทัศน์สร้างระบบอาหารยั่งยืน สู่เป้าหมายการมีชีวิตที่สมดุล


ไม่พลาดข่าวสำคัญ แค่กดเป็นเพื่อน กับ LINE @thansettakij