25 พฤศจิกายน 2020
- WWW.SETTRADE.COM -  SET  1,418.42  +16.79  +1.20%         Value  15,117.62  Mil.Baht         SET50  925.90  +13.05  +1.43%         Value  13,513.95  Mil.Baht         SET100  2,059.01  +28.40  +1.40%         Value  14,242.22  Mil.Baht         sSET  669.99  +5.29  +0.80%         Value  90.90  Mil.Baht         SETCLMV  940.75  +13.30  +1.43%         Value  12,544.05  Mil.Baht         SETHD  1,004.31  +18.95  +1.92%         Value  2,516.34  Mil.Baht         SETTHSI  880.35  +12.94  +1.49%         Value  4,203.52  Mil.Baht         SETWB  925.37  +4.87  +0.53%         Value  10,104.16  Mil.Baht         mai  324.59  +2.75  +0.85%         Value  92.72  Mil.Baht             AGRO  443.19  +3.46  +0.79%       AGRI  236.05  +0.69  +0.29%       FOOD  12,556.08  +92.76  +0.74%           CONSUMP  93.87  +0.53  +0.57%       FASHION  529.53  0.00  0.00%       HOME  23.96  -0.12  -0.50%       PERSON  254.32  +2.34  +0.93%           FINCIAL  140.20  +2.05  +1.48%       BANK  329.93  +5.80  +1.79%       FIN  4,120.85  +44.25  +1.09%       INSUR  11,659.71  +24.09  +0.21%           INDUS  97.59  +1.67  +1.74%       AUTO  421.71  +1.42  +0.34%       IMM  41.48  +0.20  +0.48%       PAPER  3,825.86  -112.52  -2.86%       PETRO  919.29  +23.94  +2.67%       PKG  4,184.42  +36.26  +0.87%       STEEL  21.99  -0.09  -0.41%           PROPCON  103.67  +0.71  +0.69%       CONMAT  9,271.45  +51.53  +0.56%       PROP  208.50  +2.00  +0.97%       PF&REIT  172.63  +0.10  +0.06%       CONS  59.03  +0.56  +0.96%           RESOURC  197.30  +4.78  +2.48%       ENERG  22,504.07  +545.11  +2.48%       MINE  4.78  -  -           SERVICE  447.84  +1.68  +0.38%       COMM  35,717.24  +215.59  +0.61%       HELTH  4,831.14  -14.38  -0.30%       MEDIA  44.37  +0.48  +1.09%       PROF  142.33  +2.24  +1.60%       TOURISM  386.66  +4.66  +1.22%       TRANS  358.63  +1.07  +0.30%           TECH  164.71  +1.41  +0.86%       ETRON  3,053.55  +44.40  +1.48%       ICT  138.00  +0.94  +0.69%       TFEX       SET50 Index Futures       S50X20  -  -  -        S50Z20  -  -  -        S50F21  -  -  -        S50H21  -  -  -        S50M21  -  -  -        S50U21  -  -  -      Sector Index Futures       BANKZ20  -  -  -        COMMZ20  -  -  -        ENERGZ20  -  -  -        FOODZ20  -  -  -        ICTZ20  -  -  -      Single Stock Futures       AAVZ20  -  -  -        ADVANCZ20  -  -  -        AEONTSZ20  -  -  -        AMATAZ20X  -  -  -        AOTZ20  -  -  -        APZ20  -  -  -        BAZ20  -  -  -        BANPUZ20  -  -  -        BAYZ20  -  -  -        BBLZ20  -  -  -        BCHZ20  -  -  -        BCPZ20  -  -  -        BCPGZ20X  -  -  -        BDMSZ20  -  -  -        BEAUTYZ20  -  -  -        BECZ20  -  -  -        BEMZ20  -  -  -        BGRIMZ20  -  -  -        BHZ20  -  -  -        BJCZ20  -  -  -        BLAZ20  -  -  -        BLANDZ20  -  -  -        BPPZ20  -  -  -        BTSZ20X  -  -  -        CBGZ20  -  -  -        CENTELZ20  -  -  -        CHGZ20  -  -  -        CKZ20  -  -  -        CKPZ20  -  -  -        COM7Z20X  -  -  -        CPALLZ20  -  -  -        CPFZ20  -  -  -        CPNZ20  -  -  -        DELTAZ20  -  -  -        DTACZ20  -  -  -        EAZ20  -  -  -        EASTWZ20  -  -  -        EGCOZ20  -  -  -        EPGZ20  -  -  -        ERWZ20  -  -  -        ESSOZ20  -  -  -        GFPTZ20  -  -  -        GLOBALZ20X  -  -  -        GPSCZ20  -  -  -        GULFZ20Y  -  -  -        GUNKULZ20  -  -  -        HANAZ20  -  -  -        HMPROZ20  -  -  -        ICHIZ20  -  -  -        INTUCHZ20  -  -  -        IRPCZ20  -  -  -        ITDZ20  -  -  -        IVLZ20  -  -  -        JASZ20  -  -  -        JMTZ20  -  -  -        KBANKZ20  -  -  -        KCEZ20  -  -  -        KKPZ20  -  -  -        KTBZ20  -  -  -        KTCZ20  -  -  -        LHZ20  -  -  -        LPNZ20  -  -  -        MZ20  -  -  -        MAJORZ20  -  -  -        MBKZ20  -  -  -        MEGAZ20  -  -  -        MINTZ20X  -  -  -        MTCZ20  -  -  -        ORIZ20  -  -  -        OSPZ20  -  -  -        PLANBZ20  -  -  -        PRMZ20  -  -  -        PSHZ20  -  -  -        PSLZ20  -  -  -        PTGZ20  -  -  -        PTTZ20  -  -  -        PTTEPZ20  -  -  -        PTTGCZ20  -  -  -        QHZ20  -  -  -        RATCHZ20  -  -  -        ROBINSZ20X  -  -  -        RSZ20  -  -  -        SZ20  -  -  -        SAMARTZ20  -  -  -        SAWADZ20  -  -  -        SCBZ20X  -  -  -        SCCZ20  -  -  -        SGPZ20  -  -  -        SIRIZ20  -  -  -        SPALIZ20  -  -  -        SPCGZ20  -  -  -        SPRCZ20  -  -  -        STAZ20  -  -  -        STECZ20  -  -  -        STPIZ20  -  -  -        SUPERZ20  -  -  -        TASCOZ20  -  -  -        TCAPZ20  -  -  -        THAIZ20  -  -  -        THANIZ20X  -  -  -        THCOMZ20  -  -  -        THGZ20  -  -  -        TISCOZ20  -  -  -        TKNZ20  -  -  -        TMBZ20  -  -  -        TOAZ20  -  -  -        TOPZ20  -  -  -        TPIPLZ20  -  -  -        TPIPPZ20  -  -  -        TQMZ20  -  -  -        TRUEZ20  -  -  -        TTAZ20  -  -  -        TTCLZ20  -  -  -        TTWZ20  -  -  -        TUZ20  -  -  -        TVOZ20  -  -  -        UNIQZ20  -  -  -        VGIZ20  -  -  -        VNGZ20  -  -  -        VNTZ20  -  -  -        WHAZ20  -  -  -        WHAUPZ20  -  -  -      GF10 Futures       GF10Z20  26,040  -310  2,945        GF10G21  26,100  -290  1,512        GF10J21  26,150  -290  805      GF50 Futures       GFZ20  26,100  -230  87        GFG21  26,090  -310  19        GFJ21  26,190  -240  57      Gold Online Futures       GOZ20  1,806.00  -20.30  19,375        GOH21  1,812.30  -21.80  4,656      Silver Online Futures       SVFZ20  23.40  -0.14  108      GOLD-D       GDZ20  -  -  -      USD Futures       USDX20  -  -  -        USDZ20  -  -  -        USDF21  -  -  -        USDH21  -  -  -      BB3 Futures       BB3Z20  -  -  -        BB3H21  -  -  -      TGB5 Futures       TGB5Z20  -  -  -        TGB5H21  -  -  -      RSS3 Futures       RSS3X20  -  -  -        RSS3Z20  -  -  -        RSS3F21  -  -  -        RSS3G21  -  -  -        RSS3H21  -  -  -        RSS3J21  -  -  -        RSS3K21  -  -  -      RSS3D Futures       RSS3DX20  -  -  -        RSS3DZ20  -  -  -        RSS3DF21  -  -  -        RSS3DG21  -  -  -        RSS3DH21  -  -  -        RSS3DJ21  -  -  -        RSS3DK21  -  -  -      Index Options       Most Active Call Volume     Most Active Put Volume         

ปั้น‘ตรังเมืองกาแฟ’ วู้ดเวอร์คหันลุยธุรกิจใหม่ครบวงจร

29 Oct 2020 11:08 น.

 กลุ่มวู้ดเวอร์คหันลุยกาแฟครบวงจร เปิด “พาสิโอเน่ เดล คัฟเฟ่” ปั้น"ตรังเมืองกาแฟ เปลี่ยนสวนยางเชียงรายเป็นไร่กาแฟ เนรมิตรที่20ไร่กลางเมืองตรังตั้งโรงคั่ว-ร้านอาหารกาแฟระดับพรีเมี่ยม หวังสร้างแบรนด์ลุยตลาดโลก


กลุ่มวู้ดเวอร์ค ยักษ์ไม้ยางพาราตรัง จับมือพันธมิตรเปิด “พาสิโอเน่ เดล คัฟเฟ่” ลุยธุรกิจกาแฟครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำเปลี่ยนสวนยางพาราเชียงรายเป็นไร่กาแฟ ประเดิม 50 ไร่ อีก 2 ปีเริ่มให้ผลผลิต พร้อมแปลงเป็นแหล่งที่เที่ยวกางเต็นท์  ปลูกสวนป่า-สวนผัก พร้อมทุ่มเนรมิต 4 อาคารจากนวัตกรรมไม้ยางพารา เป็น “เมืองกาแฟตรัง” ทั้งร้านอาหาร-กาแฟ โรงคั่ว  สร้างแบรนด์กาแฟพรีเมี่ยม ให้เป็นจุดหมายการเดินทางนักนิยมกาแฟทั่วโลก 
    

นายศิริพจน์ กลับขันธ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท พาสิโอเน่ เดล คัฟเฟ่ จำกัด (หรือแพชชั่น) เปิดเผย “ฐานเศรษฐกิจ” ว่า ได้จับมือกับพันธมิตร คือกลุ่ม “วู้ดเวอร์ค” ผู้ประกอบการไม้ยางพาราแถวหน้าของตรัง มาร่วมลงทุนธุรกิจกาแฟครบวงจร เพื่อสร้างแบรนด์กาแฟไทยจากเมืองตรัง ให้ก้าวสู่ระดับโลกให้ได้  
    

เบื้องต้นและถือเป็นโครงการแรก คือ ร่วมลงทุนในส่วนของต้นน้ำของธุรกิจกาแฟ หรือไร่กาแฟเพื่อผลิตเมล็ดกาแฟเอง โดยปลูกกาแฟที่อำเภอแม่จัน จังหวัดเชียงราย บนที่ดินเดิมที่เป็นสวนยางของกลุ่มวุ้ดเวอร์ค จำนวน 1,200 ไร่ แบ่งมาเปลี่ยนเป็นปลูกกาแฟ 50 ไร่ ใช้ชื่อว่า “ไร่วิถีแม่จัน” 
    

เนื่องจากที่ดินแปลงนี้ตั้งอยู่ที่ระดับความสูงกว่าระดับน้ำทะเล 600 เมตร เหมาะสำหรับการปลูกกาแฟพันธุ์โรบัสต้ามาก ซึ่งจะให้กาแฟคุณภาพที่ดี ตอนนี้ปลูกมา 2 ปี ในอีก 2 ปีข้างหน้าเมื่ออายุกาแฟครบ 4 ปี จะเริ่มเก็บผลผลิตได้ จึงได้เริ่มสร้างโรงบ่มกาแฟไว้รองรับแล้ว โดยจะบ่มเมล็ดกาแฟไว้หลังเก็บเกี่ยวเป็นเวลาประมาณ 6 เดือน ให้ได้คุณภาพดีที่สุด จากนั้นจะส่งเมล็ดกาแฟที่บ่มได้ที่แล้ว ไปเข้าโรงคั่วกาแฟที่จังหวัดตรังต่อไป  
    

โดยตนจะดูแลในส่วนของขั้นตอนตั้งแต่กระบวนการปลูกกาแฟ จนผลิตเป็นเม็ดกาแฟคั่วบรรจุถุง ส่งขายให้ร้านกาแฟสดทั่วประเทศ รวมถึงเป้าหมายในอนาคต ที่วางแผนจะผลิตให้ถึงระดับเมล็ดกาแฟ เกรดพรีเมี่ยม เพื่อส่งขายทั่วโลกโดยผลิตจากจังหวัดตรัง
  
พร้อมกันนี้ที่ “ไร่วิถีแม่จัน” ยังจะปรับเปลี่ยนจากสวนยางพาราสู่มิติอื่นๆ เช่น ปรับเป็นสถาานที่ให้นักท่องเที่ยวตั้งแคมป์นอนค้างคืน มีกิจกรรมปลูกปต้นไม้เพื่อเป็นสวนป่า การปลูกผักโดยใช้ศาสตร์พระราชา ป่า 3 อย่างใช้ประโยชน์ 4 อย่าง เป็นต้น
    





นายศิริพจน์กล่าวอีกว่า ส่วนอีกโครงการคือ การสร้าง “ตรังเมืองกาแฟ” จากพื้นฐานที่คนตรังเรานิยมกาแฟ ดื่มกันมาเป็นหลายร้อยปีนับแต่คนจีนมาตั้งรกรากที่นี่ โดยมีการปรับตัวพัฒนาไปตามยุคสมัย จนถึงปัจจุบันร้านกาแฟดั้งเดิมปรับเปลี่ยนตัวเอง มาเป็นร้านกาแฟสดมากขึ้น เปิดบริการในห้องปรับอากาศ ที่คนก็นิยมกันมากขึ้น 
  

 “ดังนั้น ผมเองและผู้บริหารกลุ่มวู้ดเวอร์ค จึงมีโครงการสร้าง เมืองกาแฟขึ้น บนที่ดินร่วม 20 ไร่บนถนนศรีตรัง ในเขตเทศบาลนครตรัง ต.ทับเที่ยง อ.เมืองตรัง จ.ตรัง  โดยในพื้นที่นี้จะมีทั้งสิ้น 4 อาคาร รวมกัน” 
    

อาคารแรก จะเปิดเป็นร้านกาแฟระดับโลก พร้อมบริการอาหารจากเชฟฝีมือระดับโลก ขนาดจุคนได้ประมาณ 60-80 คน เพื่อให้นักชิมทั่วโลกต้องมาลิ้มรสอาหารที่มีระดับอีกแห่ง อาคารที่สอง เป็นโชว์รูมผักสดทุกชนิด อาคารที่สาม เป็นโรงคั่วกาแฟที่ใหญ่และทันสมัยที่สุด โดยใช้เครื่องจักรขนาดใหญ่เป็นเทคโนโลยีของเยอรมัน โดยอาคารคั่วกาแฟ ผลิตเป็นกาแฟเม็ดบรรจุถุง พร้อมส่งขายให้กับลูกค้าทั่วไปภายในประเทศและทั่วโลก 
    

“ที่กล้าพูดว่าระดับโลก เป็นเพราะเรามีทีมงาน ที่จะสร้าง แบรนด์หรือเครื่องหมายการค้ากาแฟจากจังหวัดตรัง ในแบรนด์ “พาสิโอเน่ เดล คัฟเฟ่-แพชชั่น” ให้เป็นที่ยอมรับระดับโลก จะมีเมล็ดกาแฟสดบรรจุถุงวางขายในร้านกาแฟทุกมุมโลก 
    

อาคารที่สี่ จะเป็นที่โชว์สินค้า ในเครือวู้ดเวอร์คทั้งหมด  โดยมีกำหนดเปิดในเดือนธันวาคม  2563 นี้  
    
โครงการเมืองกาแฟแห่งนี้ ได้รับออกแบบจากกลุ่มสถาปนิกจากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย อาคารแห่งนี้ 4 หลังสร้างจากไม้ยางพาราในจังหวัดตรัง โดยใช้นวัตกรรมใหม่ สามารถสร้างเป็นอาคารที่ทันสมัย สวยงาม  แข็งแรง เป็นเมืองกาแฟที่รอนักชิมและนักดื่มกาแฟจากทั่วทุกมุมโลกมายังสถานที่แห่งนี้ เพื่อจะได้สัมผัสกับอาหารแสนอร่อย และกาแฟเกรดพรีเมียมที่เมืองนี้ 



    

นายศิริพจน์ กล่าวอีกว่า พื้นที่ส่วนหนึ่งของเมืองกาแฟตรังแห่งนี้ ยังถูกจัดแบ่งเป็น “สวนผักปลอดภัย” ของบ้านแดง-เรดเฮาส์ ที่ปลูกผักปลอดสารเคมี หรือสารตกค้างที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ และยังมีการผลิตก้อนเห็ดจากขี้เลื่อยไม้ยาง จากโรงเลื่อยแปรรูปไม้ยางจากโรงงานวู้ดเวอร์ค 
    

หลังจากท่าอากาศยานตรัง ก่อสร้างขยายเป็นสนามบินที่ทันสมัย รองรับเที่ยวบินจากต่างประเทศได้หรือสนามบินนานาชาติ มีรันเวย์หรือทางวิ่งเครื่องบิน 3,000 เมตร เครื่องอำนวยความสะดวกทั้งหมดพร้อม ทราบมาว่าจะแล้วเสร็จ ประมาณปี 2565 เชื่อว่า เมืองตรังจะเปลี่ยนไปอีกก้าวหนึ่งในการเดินทางทางอากาศ เพราะมีเที่ยวบินจากต่างประเทศเข้าออกได้สะดวก รวมทั้งเที่ยวบินในประเทศ
    

นายศิริพจน์ กล่าวปิดท้ายอีกว่า บริษัทร่วมทุนที่ตั้งใหม่นี้ มีชื่อว่า บริษัท พาสิโอเน่ เดล คัฟเฟ่ จำกัด (แพชชั่น)  ตนเป็นกรรมการผู้จัดการ ได้ลงทุนไปแล้วหลายสิบล้านบาท  ส่วนร้านกาแฟเดิมที่ถนนรัษฎา ในเขตเทศบาลนครตรัง อ.เมืองตรัง จ.ตรัง ได้เปลี่ยนเป็นชื่อ แพชชั่นออลิจินอล ที่นักดื่มกาแฟรู้จักดี 
   

รวมทั้งคาดหวังว่า หลังจากท่าอากาศยานตรัง ลงทุนขยายให้เป็นสนามบินที่ทันสมัย รองรับเที่ยวบินจากต่างประเทศได้ หรือเป็นสนามบินนานาชาติ มีรันเวย์หรือทางวิ่งเครื่องบิน 3,000 เมตร เครื่องอำนวยความสะดวกทั้งหมดพร้อม  จะแล้วเสร็จในปี 2565 เชื่อว่าเมืองตรังจะเปลี่ยนไปอีกก้าวหนึ่ง ในการเดินทางทางอากาศ เพราะมีเที่ยวบินจากต่างประเทศเข้าออกได้สะดวก รวมทั้งเที่ยวบินในประเทศ 

หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ หน้า 17 ปีที่ 40 ฉบับที่ 3,622 วันที่ 29-31 ตุลาคม พ.ศ.2563

อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง

"ตรัง"เร่งเพิ่มมูลค่า"ปูนิ่ม-ปลิงทะเลขาว" บ.ประชารัฐฯดึงม.อ.วิจัยแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ลุยส่งออก

ตรังยื่น‘คมนาคม’ขอสะพาน3กม.เชื่อม‘หาดสำราญ-กันตัง’ 

ตรังบูมเที่ยว‘สวนพริกไทยปะเหลียน’ โชว์เทรนด์สุดชิคชิม‘กาแฟพริกไทย’

สงคราม‘กาแฟ’สนั่นตรัง กว่า80ร้านแข่งจับลูกค้า

ไม่พลาดข่าวสำคัญ แค่กดเป็นเพื่อน กับ LINE @thansettakij