Roast กับข้าวแบบธรรมเนียมฝ่ายอังกฤษ3

19 ต.ค. 2563 | 00:10 น.

หายหิวแล้วค่อยแต่งองค์ทรงเครื่องให้ถูกต้องหรูหรา ไปหา Sunday roast รับประทาน

เกี่ยวกระไรแก่วันอาทิตย์_อ้าว

ก็จำต้องเรียนไว้ ณ ที่นี้ว่า อังกฤษแบบที่เคร่งศาสนา นิกายอย่างแองกลิกันในไอร์แลนด์ก่อนมารวมชาตินั้นเขามีธรรมเนียมศีลอด วันศุกร์นี่จะไม่กินเนื้อสัตว์โดยจำเพาะสัตว์กีบ ผ่อนผันได้ก็คือกินปลาอย่างว่าสัตว์น้ำฟิช แอนด์ ชิป ก็มีที่มาดังนี้ และเชื่อว่าขายดีโดยเฉพาะในวันศุกร์

 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

กับข้าวแบบธรรมเนียมฝ่ายอังกฤษ

 

การอดๆเช่นนี้ โดยธรรมชาติมนุษย์มันก็ฝืนความอยากๆ ใครเอาชนะได้ก็ละกิเลสปลงนิพพานเข้าใกล้แก่นแท้ธรรมชาติฝ่ายศาสนาเข้าไปทุกที

มื้อ Sunday roast หรือของอบย่างวันอาทิตย์ จึงมีลักษณะ หรรษา แกม ฉลองความสุข หลังจากที่ได้อดมา

แม้จะไม่หรูหราสนุกสนานหรือสำรับใหญ่เท่าฝ่ายคริสตมาสต์ แต่ก็ไม่ย่อหย่อนน้อยไปสักเท่าไร เขาไว้กินยามพร้อมหน้าพร้อมตาครอบครัวหลังไปโบสถ์ด้วย แต่หลังมานี้ความอยากไม่ปรานีใคร sunday roast ก็มีขายกันทุกเวลา

Roast กับข้าวแบบธรรมเนียมฝ่ายอังกฤษ3

ไม่ต้องถ่อสังขารให้ยากนานไปถึงอังกฤษ ตั้งโต๊ะกินเสียในบรรยากาศอย่างเขาที่ริมทะเลสาบ เลค รัชดา “ร้านเดอะคัพ” ถ้าไปพม่าก็ที่ริมทะเลสาบกันดอว์จี

มีทั้งแกะ ทั้งวัว เอาเนื้อทั้งก้อนขาทั้งขา ย่างให้ผิวเกรียมข้างในแดงเรื่อ แต่ไม่ตกเลือดซิบๆ ยามจะกินก็ราดน้ำเกรวี่ เอารส ตัดด้วยมัสตาร์ด หากเอาขมเผ็ดสุขุม หรือ ป้ายเยลลี่สะระแหน่ เอาซ่าหวานหากเปนแกะ หากว่าสัตว์กีบอื่น ป้ายแบล็คเคอเรนท์เยลลี่ตัดเปรี้ยว แนมผักหัวต้ม ทอด

 

นสพ.ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 40 หน้า 23 ฉบับที่ 3,619 วันที่ 18 - 21 ตุลาคม พ.ศ. 2563