29 มีนาคม 2020
- WWW.SETTRADE.COM -  SET  1,099.76  +7.80  +0.71%         Value  65,440.05  Mil.Baht         SET50  740.05  +2.47  +0.33%         Value  49,426.27  Mil.Baht         SET100  1,610.90  +7.19  +0.45%         Value  54,624.11  Mil.Baht         sSET  427.30  +5.94  +1.41%         Value  948.78  Mil.Baht         SETCLMV  666.52  +4.24  +0.64%         Value  17,349.60  Mil.Baht         SETHD  749.05  +2.15  +0.29%         Value  23,537.54  Mil.Baht         SETTHSI  671.96  +5.00  +0.75%         Value  45,921.96  Mil.Baht         SETWB  718.82  +8.55  +1.20%         Value  12,258.41  Mil.Baht         mai  214.60  +0.53  +0.25%         Value  308.52  Mil.Baht             AGRO  328.78  +8.13  +2.54%       AGRI  119.81  -0.03  -0.02%       FOOD  9,546.29  +248.06  +2.67%           CONSUMP  74.10  +0.50  +0.68%       FASHION  508.25  +3.21  +0.64%       HOME  17.85  +0.14  +0.79%       PERSON  157.81  +1.12  +0.71%           FINCIAL  107.78  +3.80  +3.65%       BANK  263.05  +10.27  +4.06%       FIN  2,883.70  +95.28  +3.42%       INSUR  8,563.72  +71.57  +0.84%           INDUS  61.28  +0.78  +1.29%       AUTO  285.39  -0.64  -0.22%       IMM  38.75  -0.17  -0.44%       PAPER  1,941.06  +14.07  +0.73%       PETRO  532.67  +10.02  +1.92%       PKG  2,180.91  +18.86  +0.87%       STEEL  15.26  +0.20  +1.33%           PROPCON  84.99  +1.04  +1.24%       CONMAT  7,736.78  +0.28  +0.00%       PROP  156.53  +3.25  +2.12%       PF&REIT  171.53  +2.82  +1.67%       CONS  45.30  +0.30  +0.67%           RESOURC  147.14  -2.25  -1.51%       ENERG  16,783.81  -256.14  -1.50%       MINE  3.21  0.00  0.00%           SERVICE  359.26  +2.03  +0.57%       COMM  29,178.79  +228.87  +0.79%       HELTH  4,201.33  +33.15  +0.80%       MEDIA  30.34  +0.45  +1.51%       PROF  102.38  -2.24  -2.14%       TOURISM  299.04  +4.38  +1.49%       TRANS  275.81  +0.11  +0.04%           TECH  135.18  -0.15  -0.11%       ETRON  811.56  +23.73  +3.01%       ICT  134.92  -0.46  -0.34%       TFEX       SET50 Index Futures       S50H20  738.6  +0.9  137,274        S50J20  733.4  +2.1  80        S50K20  732.5  +2.2  18        S50M20  731.3  +2.1  201,238        S50U20  723.5  +1.0  7,206        S50Z20  723.6  +1.1  2,388      Sector Index Futures       BANKH20  -  -  -        COMMH20  -  -  -        ENERGH20  -  -  -        FOODH20  -  -  -        ICTH20  -  -  -      Single Stock Futures       AAVH20  1.10  +0.03  30        ADVANCH20  198.68  -2.32  21        AEONTSH20  -  -  -        AMATAH20  10.40  +0.98  5        AOTH20  50.50  -0.01  188        APH20  3.72  +0.10  5        BAH20  3.85  +0.10  6        BANPUH20  5.20  -0.12  408        BAYH20  -  -  -        BBLH20  97.50  +4.00  143        BCHH20  11.50  -0.15  1,507        BCPH20  14.94  +0.15  3        BCPGH20  12.04  +0.15  6        BDMSH20  19.20  +0.46  2        BEAUTYH20  1.23  -0.02  1,038        BECH20  3.20  -0.06  8        BEMH20  7.51  -0.04  92        BGRIMH20  38.80  +0.30  78        BHH20  113.32  -0.42  43        BJCH20  38.75  -2.05  5        BLAH20  -  -  -        BLANDH20  0.83  +0.03  548        BTSH20  8.80  -0.10  219        CBGH20  60.75  +1.85  2        CENTELH20  14.30  -0.09  115        CHGH20  -  -  -        CKH20  15.00  +0.11  4        CKPH20  2.92  +0.04  27        COM7H20  14.61  +0.52  15        CPALLH20  60.50  +0.50  176        CPFH20  24.10  +0.41  249        CPNH20  41.59  +1.26  7        DELTAH20  34.64  +1.41  3        DTACH20  36.61  -1.54  110        EAH20  -  -  -        EGCOH20  -  -  -        EPGH20  3.32  -0.02  11        ERWH20  2.24  +0.02  6        ESSOH20  -  -  100        GFPTH20  -  -  -        GLOBALH20X  9.10  +0.50  8        GPSCH20X  56.16  +1.32  86        GULFH20  148.80  +2.54  127        GUNKULH20X  2.06  +0.04  822        HANAH20  -  -  -        HMPROH20  11.25  +0.30  6        ICHIH20  4.14  +0.02  2        INTUCHH20  49.10  +0.43  24        IRPCH20  2.09  -0.04  806        ITDH20  0.76  +0.03  223        IVLH20  19.46  +0.46  72        JASH20  4.38  +0.15  44,284        KBANKH20  88.76  +4.88  488        KCEH20  13.00  -0.40  25        KKPH20  38.25  +3.03  60        KTBH20  11.18  +0.16  167        KTCH20  26.00  +1.00  15        LHH20  6.45  +0.11  191        LPNH20  3.18  +0.11  35        MAJORH20  13.10  +0.06  1        MEGAH20  -  -  -        MINTH20  16.29  +0.49  36        MTCH20  34.40  +0.13  10        ORIH20  -  -  550        PLANBH20  2.78  +0.16  16        PRMH20  3.93  +0.09  3        PSHH20  9.23  +0.40  2        PSLH20  -  -  -        PTGH20  9.32  -0.08  383        PTTH20  29.99  -1.11  183        PTTEPH20  65.00  -2.79  135        PTTGCH20  27.25  -0.76  63        QHH20  1.83  +0.05  217        RATCHH20  57.75  -2.08  4        ROBINSH20X  -  -  -        RSH20  -  -  13,100        SH20  1.18  -0.03  550        SAMARTH20  4.38  -0.08  84        SAWADH20X  42.75  +2.35  73        SCBH20X  66.32  +2.90  90        SCCH20  318.51  -3.99  40        SGPH20  7.46  -0.24  20        SIRIH20  0.58  -  97        SPALIH20  -  -  -        SPCGH20  -  -  -        SPRCH20  -  -  -        STAH20  10.50  +0.13  247        STECH20  11.44  +0.16  43        STPIH20  3.41  +0.01  72        SUPERH20  -  -  -        TASCOH20  -  -  -        TCAPH20X  33.00  +2.59  1        THAIH20  3.12  +0.12  77        THANIH20  -  -  -        THCOMH20  -  -  -        TISCOH20  67.80  +3.75  3        TKNH20  -  -  -        TMBH20X  0.80  +0.04  641        TOPH20  29.50  -0.65  68        TPIPLH20  -  -  -        TRUEH20  3.00  +0.05  1,054        TTAH20  1.93  +0.03  1        TTCLH20  -  -  -        TTWH20  -  -  -        TUH20  13.50  -0.94  5        TVOH20  -  -  -        UNIQH20  3.88  +0.28  4        VGIH20  5.37  +0.07  9        VNGH20  -  -  -        WHAH20  2.16  +0.10  270      GF10 Futures       GF10J20  25,200  +130  5,568        GF10M20  25,250  +120  3,296        GF10Q20  25,320  +120  1,930      GF50 Futures       GFJ20  25,200  +100  335        GFM20  25,200  +90  240        GFQ20  25,330  +130  51      Gold Online Futures       GOH20  1,622.00  +22.80  2,121        GOM20  1,617.00  +13.30  19,000      GOLD-D       GDH20  -  -  -        GDM20  -  -  -      USD Futures       USDH20  32.60  -0.07  3,916        USDJ20  32.60  -0.16  53        USDK20  32.60  -0.15  62        USDM20  32.59  -0.04  12,817      BB3 Futures       BB3M20  -  -  -        BB3U20  -  -  -      TGB5 Futures       TGB5M20  -  -  -        TGB5U20  -  -  -      RSS3 Futures       RSS3H20  -  -  -        RSS3J20  -  -  -        RSS3K20  -  -  -        RSS3M20  -  -  -        RSS3N20  -  -  -        RSS3Q20  -  -  -        RSS3U20  -  -  -      RSS3D Futures       RSS3DH20  -  -  -        RSS3DJ20  -  -  -        RSS3DK20  -  -  -        RSS3DM20  43.90  -0.50  4        RSS3DN20  -  -  -        RSS3DQ20  -  -  -        RSS3DU20  -  -  -      Index Options       Most Active Call Volume       S50H20C775  2.2  -0.8  311        S50H20C750  10.0  -1.6  255        S50H20C850  0.1  -0.8  216        S50H20C800  0.7  -0.2  196        S50H20C1025  0.1  -  132      Most Active Put Volume       S50H20P650  0.6  -1.4  301        S50H20P700  4.5  -6.1  266        S50H20P675  1.6  -4.1  180        S50H20P725  9.1  -3.3  168        S50M20P675  63.0  +3.0  154          

รัฐโขกเพิ่ม ภาษีซ่อนหวาน ฤาจะทำให้คนไทยไร้โรค

27 Sep 2019 15:36 น.
อ่าน 726 ครั้ง

คอลัมน์ปฏิกิริยา ฐานเศรษฐกิจ ...โดย บิ๊กอ๊อด ปากพนัง

 

 

นับเป็นความปรารถนาดีอย่างยิ่งยวด และต่อเนื่อง โดยปรารถนาให้การเพิ่มภาษีน้ำหวานนำพาประชาชนชาวไทย ห่างไกลติดลิ้นชินรสหวาน แต่จะเป็นไปได้มากแค่ไหน 

 

เนื่องเพราะกรมสรรพสามิตโดยความปรารถนาของกระทรวงสาธารณสุข ดีเดย์ให้วันที่ 1 ตุลาคม 2562 เริ่มบังคับใช้ให้มีการจัดเก็บภาษีนํ้าตาลในเครื่องดื่มพร้อมดื่ม หรือที่เรียกติดปากว่าภาษีความหวานจากเครื่องดื่ม โดยการปรับขึ้นภาษีแบบขั้นบันได ปรับเพิ่มขึ้นทุก 2 ปี หากยังไม่สามารถลดปริมาณน้ำตาลได้ จะต้องเสียภาษีอีกเท่าตัว

 

ส่งผลให้ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม2562-30 กันยายน 2564 เครื่องดื่มที่มีปริมาณนํ้าตาลเกิน 10 กรัม แต่ไม่เกิน 14 กรัมต่อ 100 มิลลิลิตร เสียภาษี 1 บาทต่อลิตรจากเดิม เสียภาษี 0.50 บาทต่อลิตร เครื่องดื่มที่มีปริมาณนํ้าตาลเกิน 14 กรัม แต่ไม่เกิน 18 กรัม ต่อ 100 มิลลิลิตร เสียภาษี 3 บาทต่อลิตร จากเดิม 1 บาท และ ที่มีปริมาณนํ้าตาลเกิน 18 กรัมต่อ 100 มิลลิลิตร เสียภาษี 5 บาทต่อลิตรเพิ่มเติม 

 

เพียงเพื่อให้ผู้ประกอบการลดปริมาณนํ้าตาลในเครื่องดื่มลง เนื่องจากราคาสินค้าที่เพิ่มสูงขึ้น ซึ่งในต่างประเทศทำกันมาก่อนหน้าแล้ว อย่างเม็กซิโก อังกฤษ อินเดีย และองค์การอนามัยโลกหรือ WHO ได้สำรวจและทำรายงานไว้ว่า การเพิ่มภาษีความหวาน 10-20% ช่วยลดยอดการซื้อลง คนลดการบริโภคลงจากเดิม เพราะไม่มีกำลังจ่าย จึงได้ผลกับกลุ่มที่มีรายได้ระดับที่น้อยหน่อย

 

ไม่ได้อยากย้อนแย้ง แค่อยากให้แง่มุมที่ต่างออกไป

 

ประเทศไทยมักเอาประเทศอื่นเป็นตัวอย่าง แล้วคิดว่าเหมาะกับคนไทยแล้ว แม้จะเข้าใจถึงความปรารถนาดี แต่ดูเหมือนความพยายามนี้จะเป็นปลายทางอุโมงค์หรือเปล่า

 

คนไทยและคงอีกหลายชาติ ไม่ได้ดื่มแค่เครื่องดื่มที่ใส่นํ้าตาล แต่ยังมีรสนิยมการดื่มอีกหลากหลาย รวมทั้งบริโภคที่ไม่ใช่การดื่มด้วย ไม่ได้แค่ดื่มเครื่องดื่ม ร้อนเย็น นํ้าหวานรสซ่าหรือนํ้าผลไม้สำเร็จรูป ยังมีนํ้าตาลนํ้าเชื่อมซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในการผสมเครื่องดื่มตามสั่ง ตามร้านคาเฟ่ 

 

นอกจากนั้นหลายร้านและเกือบทุกร้านยังใส่ส่วนผสม ซูคราโลส นํ้าตาลผลไม้ที่มีค่าความหวานสูงกว่านํ้าตาลทรายเสียอีก ไม่ทราบว่าภาษีนี้ไปถึงร้านค้ามั้ย



 

ยังไม่รวมในร้านอาหาร ร้านขนมที่คนไทยนิยมใส่นํ้าตาลเป็นส่วนประกอบมากมาย ไม่ว่าจะเป็นตำรับอาหารหวานคาว  ทองหยิบทองหยอด  หรืออย่างก๋วยเตี๋ยวคนไทยนิยมปรุงรสชาติเพิ่ม ทั้งนํ้าตาล พริก นํ้าปลา

 

แม้ว่าจะเข้าใจถึงความปรารถนาดีของกระทรวงสาธารณสุข ที่ต้องการให้คนไทยห่างไกลจากโรค โดยเฉพาะโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง อันเกิดจากพฤติกรรมการบริโภคไม่ถูกต้อง 

 

 

 

 

การเก็บภาษีความหวานนี้เท่ากับ จับ“นํ้าตาล” มาลงทัณฑ์ให้เป็น “ฆาตรกร” เพราะก่อให้เกิดสารพัดโรค ทั้งโรคอ้วน โรคหัวใจ โรคหลอดเลือด และโดยเฉพาะโรคเบาหวาน มีผู้ป่วยเพิ่มขึ้นต่อเนื่องทะลุ 5 ล้านคนไปแล้ว ยังไม่รวมกลุ่มคนป่วยที่ยังไม่รู้ตัวอีกจำนวนมากเป็นล้านคน

 

ความจริง ไม่ว่าคนอ้วนหรือคนผอมก็สามารถเป็นเบาหวานได้

 

เพราะเบาหวานเกิดจากหลายสาเหตุทั้งจากพันธุกรรม พฤติกรรมการใช้ชีวิต รับประทานอาหารมีแคลอรีสูง น้ำตาลสูง และไม่ออกกำลังกาย ความเครียด นอนพักผ่อนไม่เพียงพอ 

 

ปัจจัยเหล่านี้สามารถส่งผลให้เกิดเบาหวานได้ แต่พบว่าคนอ้วนเป็นเบาหวานมากกว่า เนื่องจากพฤติกรรมการกิน แล้วคิดหรือว่าจัดเก็บภาษีน้ำตาลในเครื่องดื่มพร้อมดื่มเพิ่มขึ้น จะแก้จุดที่ “คัน”ได้ตรงจุด

 

แต่หากมองอีกแง่มุมแล้วผมไม่เชื่อนะว่ามันจะได้ผลนะครับ 

 

เพราะไม่มีใครชอบให้บังคับหรอก เชื่อว่าตราบใดที่มีเงินซื้อก็ยังดื่ม แพงขึ้นก็เอา เพราะใครๆ ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มซ่าๆทั้งหลายมักดื่มเพราะรู้สึกสดชื่น ซาบซ่า ผ่อนคลาย ถึงจะมีชนิด 0 แคล ก็แค่ทางเลือกที่อาจทำให้รู้สึกบาปต่อตนเองน้อยลง

 

 

จากประสบการณ์ผมเองก็เช่นกัน การดื่มนํ้าส้มซ่า ๆสักแก้ว มันช่วยผ่อนคลาย หรือ กาแฟสักแก้วเวลางานรัดตัว ผมรู้ว่ามันไม่มีประโยชน์หรอก แต่มันช่วยเรื่อง อารมณ์ ความพอใจ ผ่อนคลายจริงๆ

 

ภญ.พญ.ดร.ศรินรัตน์ วงศ์สิริลักษณ์ แพทย์และเภสัชกร ที่ให้ความรู้และมีกิจกรรมเผยแพร่ในสื่อออนไลน์ได้กล่าวถึงนํ้าตาล ซึ่งเป็นสารให้ความหวานหลักในอุตสาหกรรมอาหารว่า นํ้าตาลไม่ใช่สิ่งจำเป็นที่ต้องเติมในอาหารเลย แม้แต่สารให้ความหวาน แต่การติดหวาน เป็นเรื่องของอารมณ์ ความพึงพอใจ สมองสั่งการให้รู้สึกผ่อนคลาย สดชื่น 

 

มีผลงานวิจัยออกมาแล้วว่านํ้าตาลติดง่ายกว่าโคเคน 10 เท่า การติดนํ้าตาลเป็นกลไกเดียวกับคนติดยาเสพติด เมื่อได้รับ สมองรับรู้ว่าได้รับรางวัล พึงพอใจ ทุกวันนี้ผลิตภัณฑ์ให้ความหวานมาในรูป ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ สมองจึงชินอยากกินหวานมากขึ้น

 

ภญ.พญ.ดร.ศรินรัตน์ ยังให้คำแนะนำว่า ทำไมไม่ควรกินหวาน เพราะไม่ใช่สิ่งจำเป็นต่อร่างกายและหากเลี่ยงได้ควรเลี่ยง เนื่องจาก นํ้าตาล หรือสารให้ความหวานกระตุ้นอินซูลินพรํ่าเพรื่อ จะเกิดภาวะดื้ออินซูลิน ทำให้เกิดโรคต่างๆ ตามมา



 

อย่างไรก็ตาม ผมเห็นด้วยกับ รศ.ดร. ประไพศรี ศิริจักรวาล ที่ปรึกษาสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ที่กล่าวว่า ควรสนับสนุนให้มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมอย่างค่อยเป็นค่อยไปมากกว่าการขึ้นภาษีนํ้าตาล อาจจะมีส่วนช่วยให้พฤติกรรมการบริโภคของคนไทยเปลี่ยนไปได้ส่วนหนึ่ง แต่สิ่งที่สำคัญที่สุด คือการปรับความเคยชินในการรับประทานอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีรสหวานจัด เค็มจัด หรือมันจัด ให้อยู่ในระดับที่ไม่มีผลกระทบต่อสุขภาพ

 

“การค่อยๆ ปรับลดมาจะช่วยให้ควบคุมได้อย่างถาวร การปลูกฝังตั้งแต่ในโรงเรียนและการรณรงค์อย่างต่อเนื่องจะมีส่วนช่วยได้มากให้คนตระหนักถึงความสำคัญของปัญหานี้ได้อย่างยั่งยืน” รศ.ดร. ประไพศรี กล่าวทิ้งท้าย

 

สำหรับผมแล้วเห็นว่าการชูประเด็นเรื่องผลกระทบต่อชีวิตและสุขภาพน่าจะมีประโยชน์มากกว่าการขึ้นภาษี โดยเฉพาะการรณรงค์ถึงอันตรายของมันเมื่อบริโภค ใช้พรีเซนเตอร์ด้านสุขภาพดังๆ หลายๆ ท่าน มาร่วมรณรงค์เป็นแคมเปญเชิญชวนให้ความรู้ สร้างสรรค์และกำลังใจในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม “ติดหวาน” น่าจะเห็นผลได้อย่างยั่งยืนมากกว่า

 

รู้มั้ยตอนนี้ โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ซึ่งเป็นกลุ่มโรคที่เกิดจากการใช้ชีวิตประจำวันของแต่ละคน ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานหวานจัด เค็มจัด อาหารที่มีไขมันสูง ต่างๆเหล่านี้ เป็นปัจจัยที่สร้างความเสียหายด้านค่าใช้จ่ายสูงสุดให้แก่ภาครัฐ ซึ่งปัจจุบันรัฐได้สูญเสียค่าใช้จ่ายด้านสุขภาพโดยรวมเฉลี่ย 5 แสนล้านบาทต่อปี และมีแนวโน้มเพิ่มสูงถึง 1.8 ล้านล้านบาท เมื่อไทยเข้าสู่สังคมสูงวัยในอีกกว่า 10 ปีข้างหน้า

 

ดูๆ แล้วน่าวิตกกังวลกับคุณภาพชีวิตคนไทยในอนาคตไม่น้อยเลย

 

จึงไม่น่าแปลกใจที่กระทรวงสาธารณสุข  ได้เร่งรณรงค์ทางอ้อมโดยให้กรมสรรพากร มีการจัดเก็บภาษีความหวานจากเครื่องดื่มเกือบทุกชนิดเพิ่มเป็นหลายเท่าตัว


ไม่พลาดข่าวสำคัญ แค่กดเป็นเพื่อน กับ LINE @thansettakij