การเติบโตของ “แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล” ซึ่งขึ้นแท่นเชนโรงแรมที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในโลก มีความหมายอย่างไรต่อทิศทางการขยายตัวของธุรกิจ รวมถึงมีแผนในการขยายการรับบริหารโรงแรมในไทยอย่างไร อ่าน ได้จากสัมภาษณ์ นายเครก สมิธ ประธานกลุ่ม แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล เอเชีย-แปซิฟิก
เทรดวอร์ไม่กระทบขยายในจีน
“ก่อนที่เราจะซื้อแบรนด์ สตาร์วูด เมื่อ 3 ปีก่อน ก็ต้องยอมรับว่าแมริออท ก็เป็นเชนที่มีห้องพักมากที่สุดอยู่แล้ว และหลังการรวบสตาร์วูดเข้ามา ยิ่งทำ ให้เราเติบโตได้มากขึ้นไปอีก ด้วยจำนวนห้องพักในพอร์ตโฟลิโอ มากถึง 1.3 ล้านห้องทั่วโลก ภายใต้แบรนด์บริหารโรงแรมกว่า 30 แบรนด์ทั่วโลก แต่สิ่งสำคัญคือการเติบโตของจำนวนห้องพัก ซึ่งอยู่นอกประเทศสหรัฐอเมริกาที่มีเปอร์เซ็นต์การโตเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในเอเชียแปซิฟิกโตเร็วที่สุด เนื่องจากการเติบโตทางด้านเศรษฐกิจในภูมิภาคดังกล่าว”
ปัจจุบันแมริออทมีโรงแรมกว่า 760 แห่งในเอเชียแปซิฟิก และในจำนวนนี้อยู่ในเมืองจีนกว่า 400 แห่ง และยังคงโฟกัสการขยายแบรนด์ในเอเชียแปซิฟิกอย่างต่อเนื่อง คาดว่าในปีหน้าจะ มีโรงแรมในเครือ เพิ่มขึ้นถึงหลักพันแห่ง หรือน่าจะเพิ่มเป็น 1.5 พันแห่งในช่วง 4-5 ปีนี้ โดยการเติบโตกว่าครึ่งจะอยู่ในเมืองจีน
โดยเขามองว่าแม้ขณะนี้จะเกิดสงครามการค้าระหว่างจีนและสหรัฐอเมริกา แต่ก็จะไม่ส่งผลกระทบต่อการขยายการรับบริหารของแมริออทในจีน เนื่องจากโรงแรมที่รับบริหารในจีน ส่วนใหญ่ มีเจ้าของเป็นคนจีน และกว่า 80% ของพนักงานก็เป็นคนจีน
ขยายแบรนด์ในไทยอีก20แห่ง
ในไทย แมริออทมีโรงแรมที่เปิดให้บริการอยู่แล้ว 45 แห่ง ภายใต้ 16 แบรนด์ อาทิ แมริออท, เชอราตัน, เลอ เมอริเดียน, เดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน, เดอะ เซนต์ รีจิส และคิดว่าจะเติบโตขึ้นอีก 50% ในอีก 3-5 ปีข้างหน้า ขณะนี้มีโรงแรมใหม่อยู่ในไปป์ไลน์ ที่เตรียมจะเปิดให้บริการมากกว่า 20 โรงแรมในกรุงเทพฯ พัทยา เขาหลัก เชียงราย และภูเก็ต ซึ่งในปี 2563 ตั้งเป้าเปิด 5 แห่งในพัทยา เขาหลัก ภูเก็ต กรุงเทพฯ
ล่าสุดแมริออท เพิ่งเซ็นสัญญารับบริหาร 3 โรงแรมใหม่ของแอสเสท เวิรด์ คอร์ปอเรชั่น(AWC) ที่อยู่ระหว่างพัฒนา คือ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท พัทยา, พัทยา แมริออท มาร์คีส์, คอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต
ดึง2แบรนด์ใหม่เข้าไทย
นอกจากนี้เรายังจะนำ 2 แบรนด์ใหม่ เข้ามารับบริหารกรุงเทพฯ ที่จะเปิดตัวในอีก 2 ปีข้างหน้า คือ แบรนด์ Moxy (ม็อกซี่) ซึ่งเป็นแบรนด์โรงแรมสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการความสนุกสนาน และบริการลูกค้าอย่างเป็นกันเองในราคาที่จับต้องได้ มีชีวิตชีวา เหมาะสำหรับเมืองใหญ่ และแบรนด์ Fairfield Inn (แฟร์ฟิลด์ อินน์) เป็นแบรนด์โรงแรมที่ออกแบบเพื่อมอบประสบการณ์การต้อนรับ อย่างเป็นกันเองในราคาที่จับต้องได้
ผมเชื่อมั่นว่าการท่องเที่ยวของไทยกำลังเดินไปข้างหน้า นักท่องเที่ยวต่างชาติยังคงมีจำนวนมากขึ้น ซึ่งสำคัญต่อการเติบโตของเรา โดยคิดว่าโรงแรมในไทยน่าจะโตได้เป็น 2 เท่า แม้จะเกิดเทรดวอร์ ผมก็มองว่าน่าจะส่งผลดีต่อภูมิภาคอาเซียนและไทย จากโรงงานที่ย้ายธุรกิจมา
ขณะที่ในภาวะเศรษฐกิจเช่นนี้ ก็ยังคงเห็นว่าลูกค้าระดับกลาง ก็ยังอยากซื้อประสบการณ์ในการเดินทางท่องเที่ยวมากขึ้น การเติบโตของกลุ่มมิลเลนเนียล จะเห็นการเดินทางเพื่อการท่องเที่ยว (เลเชอร์ ทราเวล) เติบโตเพิ่มขึ้นถึง 4 เท่า ส่วนการเดินทางเพื่อธุรกิจ (บิสิเนส ทราเวล) ที่จะขึ้นหรือลงตามสภาพเศรษฐกิจ ซึ่งในระยะยาวก็จะดีต่อไทย หรือแม้แต่กลยุทธ์การไปโตในจีนของแมริออท ก็จะทำให้คนจีนรู้จักแบรนด์แมริออท ทำให้ไม่ว่าคนจีนจะเดินทางไปเที่ยวที่ไหนรวมถึงมาไทย ก็จะเลือกพักในโรงแรมที่เป็นแบรนด์ของแมริออท
โมเดลใหม่ Home & Villas
“ขณะนี้เรามีข้อดีจากขนาดของพอร์ตโฟลิโอที่ใหญ่มาก แต่จุดประสงค์ในการขยายตัวของเราคือการผสมผสานไม่เพียงแต่ด้านจำนวน แต่คุณภาพด้วย เราให้ความสำคัญกับความเชื่อมั่นในแบรนด์ และประสบการณ์ของลูกค้า เราต้องการความไว้วางใจจากลูกค้า จากพลังการขาย ผ่านสมาชิกแมริออทบอนวอย ที่มีจำนวนกว่า 133 ล้านคนทั่วโลก ระบบการจองโดยตรงกับโรงแรม ซึ่งการันตี ว่าลูกค้าจะได้ดีลที่ดีที่สุด เราต้องการเป็นบริษัทเดินทางท่องเที่ยวที่คนชื่นชอบมากที่สุดของโลกรองรับลูกค้าได้ในทุกระดับ
ส่วนในแง่ของการขยายแบรนด์ มันไม่ใช่เพียงแค่ไขว่คว้าข้อตกลงหรือการพัฒนาโรงแรมเท่าที่จะทำได้ ยังเป็นเรื่องของการนำคุณค่าสูงสุดมาสู่ผู้ถือหุ้นของแมริออทและเจ้าของโรงแรมที่เรารับบริหารด้วย”
วันนี้จะเห็นว่าแมริออทมีแบรนด์โรงแรมที่รองรับกลุ่มลูกค้าทุกระดับทั้งระดับบนถึงล่าง หรือแต่บูติก โฮเต็ล เรามีแบรนด์รองรับกว่า 3 แบรนด์ อย่างเดอ ลักซ์ชูรี่ คอลเล็คชั่น, ออโตกราฟ คอลเล็คชั่น ,ทริบิวท์ พอร์ตโฟลิโอ และล่าสุดเราเพิ่งจะเปิดตัวโมเดลใหม่ ภายใต้แบรนด์ในประเทศอังกฤษ Home & Villas ที่จะคล้ายกับโมเดลของAirbnb แต่โฟกัสที่บ้านและวิลล่าลักชัวรี ขนาด 2-3 ห้องนอน เพราะเรามองว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับครอบครัวที่มีเด็กหลายคน ที่มองหาการเข้าพักร่วมกันภายในบ้านมากกว่าการมาพักที่โรงแรม
ทั้งหมดล้วนเป็นทิศทางการดำเนินธุรกิจของแมริออทที่เกิดขึ้น
สัมภาษณ์ โดย ธนวรรณ วินัยเสถียร
หน้า 10 หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ฉบับที่ 3,525 วันที่ 24-27 พฤศจิกายน 2562