นายสุพัชร วัธนเวคิน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท วีอีท จำกัด บริษัทในกลุ่มธุรกิจในเครือตระกลู “วัธนเวคิน” ผู้บริหารร้านกาแฟ “ทิม ฮอร์ตันส์” (Tim Hortons) เปิดเผยว่า ตลาดกาแฟในประเทศไทยยังเติบโตได้อีก เพราะหากเทียบสัดส่วนของการบริโภคกาแฟของคนไทยกับต่างชาติแล้วถือว่าเป็นสัดส่วนที่ยังน้อยกว่าต่างชาติมาก โดยคนไทยมีอัตราบริโภคกาแฟเฉลี่ย 300 แก้วต่อคนต่อปี ในขณะที่ฝั่งยุโรป มีการบริโภค 600 แก้วต่อคนต่อปี ขณะที่ประเทศในฝั่งเอเชีย เช่น ญี่ปุ่น มีการบริโภค 400 แก้ว ต่อคน ต่อปี ทำให้มั่นใจว่าตลาดกาแฟในไทยยังเติบโตได้อีกมาก และทิม ฮอร์ตันส์ จะเป็นทางเลือกให้กับคอกาแฟในไทย
โดยในปีนี้บริษัทตั้งเป้าขยายสาขาให้ได้ 15 สาขา จากปัจจุบันที่เปิดให้บริการไปแล้ว 2 สาขาคือ สามย่านมิตรทาวน์ และอาคารอับดุลราฮิม เพลส ขณะที่ในเดือนกรกฎาคมนี้ จะมีเปิดเพิ่มอีกที่ เพลินจิตเซ็นเตอร์, ซีคอนศรีนครินทร์, ซีคอนบางแค และเดอะพาร์ค พระราม 4 ซึ่งรูปแบบของร้านเราจะมีในทุก แพลทฟอร์มไม่ว่าจะเป็นในอาคารสำนักงาน ในพื้นที่ศูนย์การค้า หรือคีออสต่างๆ เพื่อตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าที่หลากหลาย เช่นกลุ่มนักเรียน นักศึกษา พนักงานบริษัท นักท่องเที่ยว
“สาขาแรกคือสามย่านมิตรทาวน์ ได้รับการตอบรับดีเกินคาด สามารถเข้าถึงลูกค้าได้มากกว่าหลักพันคนต่อวัน จนเกิดปรากฏการณ์คอกาแฟพร้อมใจกันต่อคิวยาวเหยียดทุกวัน และล่าสุดได้เปิดให้บริการสาขา 2 ที่อาคารอับดุลราฮิม เพลส ซึ่งเป็นสถานที่ตั้งเดียวกับสถานทูตแคนาดา เพื่อตอกย้ำความเป็นกาแฟสัญชาติแคนาดาอย่างแท้จริง”