จากกรณีที่นายประภัตร โพธสุธน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ว่าสาเหตุที่ราคาข้าวหอมมะลิราคาตกเป็นเพราะไทยเสียแชมป์ข้าวหอมมะลิให้กับประเทศเวียดนาม ในการประกวดข้าวโลกปี 2019 ที่ผ่านมานั้น
นายเจริญ เหล่าธรรมทัศน์ นายกสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย เผยกับ “ฐานเศรษฐกิจ” ว่าไม่เป็นความจริงว่าราคาตกให้สังเกตราคาที่เว็บไซต์หน้าสมาคมส่งออกข้าวไทยที่เห็นจะมีการรายงานทุกสัปดาห์ราคาไม่ตก ยิ่งบาทแข็งราคาข้าวยิ่งขึ้น แต่ถ้าถามว่าตลาดเงียบไหม ก็ค่อนข้างเงียบแล้วเลยเวลาการซื้อขายไปแล้วที่จะซื้อในช่วงตรุษจีนหมดแล้ว ก็ต้องรอเวลาที่ของไปถึงก่อน
“หอมมะลิ” เป็นข้าวพรีเมี่ยม ขายเป็นฤดูกาล ไม่ใช่ขายเป็นล็อตใหญ่ก็จะขายเป็นตู้คอนเทรนเนอร์ไป ซึ่งราคาเป็นธรรมขึ้นลงแค่ 5-10 ดอลล่าสหรัฐถือว่าเป็นเรื่องปกติปัจจุบันข้าวหอมมะลิไม่ได้อยู่ในมือชาวนาแล้ว อยู่ในมือโรงสีหมดแล้ว
ส่วนถ้าจะจัดเกรดให้มีมาตรฐานข้าวนุ่มขายก็ดี เพราะคนซื้อจะได้ทราบว่าไทยมีข้าวเกรดนี้ขายด้วย อย่างเวียดนาม ก็ขายตามพันธุ์ข้าว อาทิ จัสมิน85 หรือข้าวขาว54 หรือ51 เป็นต้น อย่างไรก็ดีจูงใจให้ชาวนาปลูกกันก่อน อย่าเพิ่งไปกังวล แล้วค่อยคิดกัน จะใช้เวลาอีกกี่ปี จะปลูกหรือไม่ ทุกวันนี้ยังไม่ปลูกกันเลย
“การขายตกลงตามราคาคุณภาพโดยผู้ส่งออกส่งตัวอย่างไปให้ดูว่าจะขาย เป็นพันธุ์นี้ ไปกำหนดอะไรมากไปการซื้อขายจะไม่คล่องตัว ผู้ซื้อไม่โง่หรอก เพราะทุกวันนี้ถ้าของไปไม่ได้มาตรฐานก็หักเงินไปเลย จะหักเท่าไรก็ขึ้นอยู่กับผู้ซื้อเพราะสินค้าไปอยู่กับเขาหมดแล้วเมื่อได้รับของแล้วถึงจะจ่ายเงินหรือขายของหมดก่อนแล้วค่อยนำเงินมาจ่าย 3 เดือน หรือ 6 เดือนก็แต่จะตกลงกัน ซึ่งทุกวันนี้ผู้ส่งออก100% ต้องขายในลักษณะนี้ถ้าไม่ทำอย่างนี้ก็ขายไม่ได้"