7 ธันวาคม 2019
- WWW.SETTRADE.COM -  SET  1,558.99  -6.46  -0.41%         Value  41,141.76  Mil.Baht         SET50  1,048.76  -4.64  -0.44%         Value  28,025.83  Mil.Baht         SET100  2,302.17  -9.47  -0.41%         Value  32,392.63  Mil.Baht         sSET  678.51  -3.52  -0.52%         Value  605.83  Mil.Baht         SETCLMV  963.36  -9.57  -0.98%         Value  11,014.50  Mil.Baht         SETHD  1,110.59  -5.11  -0.46%         Value  9,877.59  Mil.Baht         SETTHSI  962.22  -3.77  -0.39%         Value  23,086.98  Mil.Baht         SETWB  990.14  -2.26  -0.23%         Value  8,806.43  Mil.Baht         mai  313.89  -0.34  -0.11%         Value  475.51  Mil.Baht             AGRO  420.58  -2.00  -0.47%       AGRI  145.72  +0.54  +0.37%       FOOD  12,242.38  -63.15  -0.51%           CONSUMP  95.10  -0.43  -0.45%       FASHION  619.41  -4.65  -0.75%       HOME  21.65  -0.04  -0.18%       PERSON  247.80  +0.51  +0.21%           FINCIAL  170.79  -0.77  -0.45%       BANK  436.05  -2.14  -0.49%       FIN  4,232.96  -22.72  -0.53%       INSUR  10,784.85  +26.52  +0.25%           INDUS  94.58  +0.44  +0.47%       AUTO  385.64  -3.75  -0.96%       IMM  43.81  +0.26  +0.60%       PAPER  2,728.74  +14.07  +0.52%       PETRO  895.78  +6.48  +0.73%       PKG  2,964.55  -16.58  -0.56%       STEEL  22.68  +0.16  +0.71%           PROPCON  121.78  -0.21  -0.17%       CONMAT  9,718.95  -51.18  -0.52%       PROP  248.82  +0.15  +0.06%       PF&REIT  239.84  -0.28  -0.12%       CONS  67.02  -0.29  -0.43%           RESOURC  213.69  -1.54  -0.72%       ENERG  24,372.50  -175.71  -0.72%       MINE  5.82  -0.04  -0.68%           SERVICE  505.53  -1.03  -0.20%       COMM  39,289.74  -270.47  -0.68%       HELTH  5,336.03  -20.95  -0.39%       MEDIA  52.95  -0.94  -1.74%       PROF  144.53  -2.64  -1.79%       TOURISM  499.48  -1.36  -0.27%       TRANS  414.52  +2.26  +0.55%           TECH  163.16  -1.48  -0.90%       ETRON  1,182.34  +18.23  +1.57%       ICT  160.29  -1.81  -1.12%       TFEX       SET50 Index Futures       S50Z19  1,046.8  -8.1  169,016        S50F20  1,049.0  -2.1  9        S50G20  1,048.0  -1.4  1        S50H20  1,044.5  -7.0  17,702        S50M20  1,040.6  -7.1  3,099        S50U20  1,034.7  -6.6  805      Sector Index Futures       BANKZ19  -  -  -        COMMZ19  -  -  -        ENERGZ19  -  -  -        FOODZ19  -  -  -        ICTZ19  -  -  -      Single Stock Futures       AAVZ19  2.15  -0.11  49        ADVANCZ19  212.40  -0.60  133        AEONTSZ19  -  -  -        AMATAZ19  20.62  -0.62  3,308        AOTZ19  74.47  +0.72  384        APZ19  6.56  -0.09  1        BAZ19  -  -  -        BANPUZ19  11.45  -  37        BAYZ19  -  -  -        BBLZ19  170.00  -1.40  194        BCHZ19  17.20  +0.10  308        BCPZ19  25.40  -0.03  110        BCPGZ19  16.68  +0.01  6        BDMSZ19  24.00  -0.30  101        BEAUTYZ19  1.81  -  86        BECZ19  -  -  -        BEMZ19  10.92  +0.05  1,011        BGRIMZ19  52.80  -1.25  236        BHZ19  130.50  -2.50  46        BJCZ19  43.50  +0.10  172        BLAZ19  21.03  -0.04  4        BLANDZ19  1.32  -  63        BTSZ19  14.00  +0.10  1,638        CBGZ19  85.88  +0.49  161        CENTELZ19  25.91  +0.16  166        CHGZ19  2.64  +0.03  4        CKZ19  19.32  +0.51  1,665        CKPZ19  4.97  -0.12  656        COM7Z19  27.27  -0.22  6        CPALLZ19  75.59  +0.69  64        CPFZ19  26.71  +0.35  4        CPNZ19  60.75  +1.45  116        DELTAZ19  -  -  -        DTACZ19  52.50  -1.74  365        EAZ19  42.52  -0.73  215        EGCOZ19  341.60  -0.56  42        EPGZ19  7.26  +0.13  1        ERWZ19  6.10  +0.05  2        ESSOZ19  7.22  +0.22  1        GFPTZ19  -  -  -        GLOBALZ19X  16.40  -0.10  5        GLOWZ19  69.50  -7.14  64        GPSCZ19X  83.75  -1.00  769        GULFZ19  169.21  -1.18  266        GUNKULZ19X  3.02  +0.06  1        HANAZ19  31.26  +1.51  7        HMPROZ19  16.42  +0.42  403        ICHIZ19  5.25  +0.08  2        INTUCHZ19  56.82  -1.03  577        IRPCZ19  3.38  +0.03  2,025        ITDZ19  1.55  -0.01  12        IVLZ19  32.26  +0.24  210        JASZ19  5.00  -0.05  107        KBANKZ19  147.77  +0.27  93        KCEZ19  19.10  +1.00  1,840        KKPZ19  -  -  -        KTBZ19  16.10  -0.09  189        KTCZ19  41.00  +0.27  2        LHZ19  9.68  -0.03  1        LPNZ19  4.56  -0.09  20        MAJORZ19  -  -  -        MEGAZ19  -  -  -        MINTZ19  37.45  +0.25  4        MTCZ19  59.50  -  5        ORIZ19  -  -  -        PLANBZ19  7.40  -0.45  19        PRMZ19  7.37  +0.07  2        PSHZ19  15.38  +0.03  2        PSLZ19  7.21  -0.25  90        PTGZ19  18.23  -0.16  388        PTTZ19  42.10  -0.37  165        PTTEPZ19  116.06  -1.00  406        PTTGCZ19  52.60  +0.20  47        QHZ19  2.64  +0.01  1        RATCHZ19  69.11  -0.89  147        ROBINSZ19  -  -  300        RSZ19  13.34  +0.36  1        SZ19  2.81  +0.03  5        SAMARTZ19  -  -  -        SAWADZ19X  -  -  270        SCBZ19  117.00  -1.20  54        SCCZ19  367.50  -2.50  63        SGPZ19  -  -  -        SIRIZ19  1.11  -0.02  19        SPALIZ19  17.23  +0.18  202        SPCGZ19  -  -  -        SPRCZ19  9.70  +0.60  3        STAZ19  9.87  +0.11  107        STECZ19  14.22  -0.18  1,210        STPIZ19  6.77  +0.21  1        SUPERZ19  -  -  -        TASCOZ19  22.02  -0.38  1        TCAPZ19  55.13  -1.62  301        THAIZ19  6.89  -0.07  8        THANIZ19  -  -  -        THCOMZ19  3.81  -0.03  2        TISCOZ19  -  -  -        TKNZ19  10.83  -0.08  47        TMBZ19X  1.48  -0.04  845        TOPZ19  67.10  -0.17  130        TPIPLZ19  1.28  +0.02  4        TRUEZ19  4.40  -0.04  1,147        TTAZ19  -  -  -        TTCLZ19  -  -  -        TTWZ19  -  -  150        TUZ19  -  -  200        TVOZ19  -  -  -        UNIQZ19  -  -  -        VGIZ19  9.65  -0.11  73        VNGZ19  -  -  -        WHAZ19  4.06  -0.05  3,684      GF10 Futures       GF10Z19  21,280  +10  7,281        GF10G20  21,360  -  1,957        GF10J20  21,440  +20  2,634      GF50 Futures       GFZ19  21,280  +20  144        GFG20  -  -  -        GFJ20  21,420  -110  22      Gold Online Futures       GOZ19  1,476.50  -1.90  18,917        GOH20  1,486.70  -1.70  4,114      GOLD-D       GDZ19  1,476.40  -8.30  24        GDH20  1,456.00  -38.20  11      USD Futures       USDZ19  30.32  +0.04  1,170        USDF20  30.32  +0.07  21        USDG20  30.31  +0.08  18        USDH20  30.27  +0.04  1,198      BB3 Futures       BB3Z19  -  -  -        BB3H20  -  -  -      TGB5 Futures       TGB5Z19  -  -  -        TGB5H20  -  -  -      RSS3 Futures       RSS3Z19  -  -  -        RSS3F20  -  -  -        RSS3G20  -  -  -        RSS3H20  -  -  -        RSS3J20  -  -  -        RSS3K20  -  -  -        RSS3M20  -  -  -      RSS3D Futures       RSS3DZ19  49.30  +0.70  32        RSS3DF20  49.60  +0.85  36        RSS3DG20  51.10  +1.20  38        RSS3DH20  52.50  +1.05  40        RSS3DJ20  52.90  +0.90  52        RSS3DK20  53.10  +0.80  52        RSS3DM20  -  -  -      Index Options       Most Active Call Volume       S50Z19C1075  2.9  -2.1  1,348        S50Z19C1050  9.2  -5.1  1,009        S50Z19C1100  0.7  -0.7  775        S50H20C1100  8.2  -1.3  312        S50Z19C1125  0.4  -0.2  195      Most Active Put Volume       S50Z19P1025  3.6  +0.7  1,490        S50Z19P1050  12.3  +2.9  1,286        S50Z19P1075  31.0  +6.6  445        S50Z19P1000  1.0  -  281        S50H20P1025  16.4  +1.4  179      ---     ขอเชิญผู้สนใจร่วมกิจกรรมธรรมะในเมือง "เข้าพรรษา เข้าหาพระธรรม" ชวนทำบุญตักบาตร สวดมนต์ เจริญสมาธิภาวนา และรับฟังธรรมบรรยาย โดย "พระเมธีวชิโรดม" (ท่าน ว.วชิรเมธี) อา. 8 ธ.ค.2562 เวลา 06.00-11.00 น. ณ สวนวชิรเบญจทัศ (สวนรถไฟ) กรุงเทพฯ     ---     ตลาดหลักทรัพย์ฯ ขอเชิญองค์กรที่สนใจร่วมโครงการ "Care the Bear" ชวนลดโลกร้อนด้วย 6 วิธีจัดอีเวนต์แบบรักษ์โลก ทำได้ง่ายๆ ทุกองค์กรก็ทำได้ ข้อมูลเพิ่มเติม www.setsocialimpact.com สอบถาม 0 2009 9999    ---    

เครือข่ายฟู้ดทรักเหนือฮอต ชูอัตลักษณ์หนุนท่องเที่ยว

13 Jul 2019
อ่าน 754 ครั้ง

Northern Thailand Food Valley จับมือพันธมิตร เปิดตัวเครือข่ายฟู้ดทรักภาคเหนือ ชูอัตลักษณ์สตรีตฟู้ดมาตรฐานระดับสมาร์ท 4 ทั้งสร้างผู้ประกอบการทั้งหนุนการท่องเที่ยว

นางสาวนิรามัย ศิริศรีสุดากุล ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า ได้ร่วมกับสภาอุตสาหกรรมจังหวัดเชียงใหม่ โครงการ Northern Thailand Food Valley และหน่วยงานพันธมิตร เปิดตัวเครือข่ายฟู้ดทรักภาคเหนือ 10 ร้านจาก 21 ร้านของเชียงใหม่และจังหวัดใกล้เคียง ที่มารวมตัวกันที่โซน FOOD TRUCK FEST ในงาน Lanna Expo 2019 โซน ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบพระชนมพรรษา จังหวัดเชียงใหม่ ในการชูอัตลักษณ์ Street Food หนุนการท่องเที่ยว ผนวกคุณภาพและมาตรฐานตามหลักกระทรวงสาธารณสุข พิสูจน์ความปลอดภัย ด้วยหัวใจสู่มือผู้บริโภค

ร้านฟู้ดทรักเหล่านี้ เคยร่วมกิจกรรมเพิ่มขีดความสามารถธุรกิจอุตสาหกรรมฟู้ดทรัก (ภาคเหนือ) ของศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 และผ่านอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้สัมผัสอาหาร จากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข พร้อมผ่านการตรวจ คน ครัว รถ ตามมาตรฐานสุขอนามัยที่ดีสำหรับร้านจำหน่ายอาหารเคลื่อนที่ (Food Truck) ที่เรียกว่าหลัก สมาร์ทโฟร์ฟู้ดทรัก มาร่วมจำหน่ายอาหารสารพัดชนิดแล้ว ธนาคารออมสิน เขตเชียงใหม่ 2 ยังจัดรถเคลื่อนที่ ให้บริการด้านการเงินและสินเชื่อ Street Food แก่ผู้ชม ชิม ช็อป และผู้ที่ต้องการริเริ่มธุรกิจ Food Truck ตลอดการจัดงานด้วย

สำหรับร้านจำหน่ายอาหารเคลื่อนที่ (Food Truck) มาจำหน่ายอาหารทั้งคาว หวาน เครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็น เฉาก๊วยโบราณและพรีเมียม จากเฉาก๊วยเต็งหนึ่ง เมนูส้มตำ ยำ และของย่างรสเด็ดถูกใจลูกค้าสายนัว กับร้านส้มตำ ยำ ย่าง By PunPun ไก่กรอบและของทานเล่นสูตรเมืองนอก เกรดส่งออก จากร้าน Baby Chicks By Phung Noi นํ้ามะพร้าวทั้งสดและปั่น เย็นชื่นใจ จากร้านเปาป๊าวปั่น นกกระทาหัน เมนูหาทานยาก Rare Item จากวิสาหกิจชุมชนนกกระทาหันเวียงเหนือ ไอติมกะทิ เครื่องจัดเต็มรสละมุน บนรถมิร่าเก๋ๆ ร้านเจ๊น้องไอศกรีมมิร่า ข้าวโพดหวานสีแดงราชินีทับทิมสยาม ทานสดได้ จากสวนพลอยมณี ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ เนื้อเนียนนุ่ม จากร้านพาฝันหวาน นมสดและชานมไข่มุก จากร้านถังนม เป็นต้น

นางสาวนิรามัย กล่าวอีกว่า ปัจจุบันการเติบโตของอุตสาหกรรมฟู้ดทรัก มีรถฟู้ดทรักกว่า 1,500 คันทั่วประเทศ จากสถิติในช่วง 2 ปี ที่ผ่านมา มีขยายตัวปีละประมาณ 100% และคาดว่าจะเติบโตเพิ่มขึ้นจากเดิมถึง 3,500 คันทั่วประเทศ ภายในระยะเวลา 5 ปี โดยเฉพาะการเติบโตในต่างจังหวัด คิดเป็นมูลค่าการลงทุนกว่า 3,500 ล้านบาท และคิดเป็นรายได้จากการจำหน่ายสินค้ากว่า 8,500 ล้านบาท


กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ผลักดันผู้ประกอบการทั้ง 21 กิจการ ให้เข้าสู่กระบวนการขับเคลื่อนการพัฒนาฟู้ดทรัก 5 มาตรการ อย่างเต็มรูปแบบ ได้แก่ 1.การสนับสนุนให้เกิดฟู้ดทรักที่มีมาตรฐานตามหลักสมาร์ทโฟร์ฟู้ดทรัก (Smart 4 Food Truck) 4 ด้าน ได้แก่ คน ครัว รถ ตลาด 2. การพัฒนาบ่มเพาะผู้ประกอบการฟู้ดทรักให้เข้มแข็ง ตามบันได 5 ขั้นสู่ความสำเร็จ ตั้งแต่เริ่มต้นไปจนถึงการขยายกิจการ 3.การพัฒนาเครือข่ายอุตสาหกรรมฟู้ดทรักในระดับประเทศ สู่ฟู้ดทรักคลัสเตอร์ประเทศไทย 4. การเชื่อมโยงสู่ตลาดฟู้ดทรัก ทั้งในประเทศและต่างประเทศ และ 5. การเตรียมความพร้อมทางด้านเงินทุน ด้วยสินเชื่อพิเศษต่างๆ โดยเฉพาะกองทุนของกรม ที่มีอัตราดอกเบี้ยพิเศษ

ทั้งนี้ หากกลุ่มธุรกิจการจัดงานแสดงสินค้า ธุรกิจร้านค้า ศูนย์การค้า และตลาดนัด ให้การสนับสนุน จนเกิดเป็นความสำเร็จในการพัฒนาต่อยอดธุรกิจ Food Truck สู่การสร้างเครือข่ายในกระบวนการทางอุตสาหกรรมอย่างเป็นระบบ จะเป็นอัตลักษณ์ที่สามารถช่วยกระตุ้นระบบเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวของพื้นที่ได้อย่างแท้จริงต่อไป 

หน้า 9 หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 39 ฉบับที่ 3,486 วันที่ 11 - 13 กรกฎาคม 2562



ไม่พลาดข่าวสำคัญ แค่กดเป็นเพื่อน กับ LINE @thansettakij