April 23, 2019
- WWW.SETTRADE.COM -  SET  1,677.09  +3.61  +0.22%         Value  22,270.64  Mil.Baht         SET50  1,115.06  +2.03  +0.18%         Value  14,421.52  Mil.Baht         SET100  2,464.16  +4.88  +0.20%         Value  17,812.63  Mil.Baht         sSET  795.12  +1.51  +0.19%         Value  669.92  Mil.Baht         SETCLMV  1,066.27  +1.68  +0.16%         Value  6,595.23  Mil.Baht         SETHD  1,249.39  +1.24  +0.10%         Value  7,354.61  Mil.Baht         SETTHSI  1,072.24  +2.60  +0.24%         Value  12,377.96  Mil.Baht         SETWB  1,021.20  +3.14  +0.31%         Value  2,895.59  Mil.Baht         mai  369.20  +0.55  +0.15%         Value  218.97  Mil.Baht             AGRO  416.97  +2.83  +0.68%       AGRI  191.52  -0.30  -0.16%       FOOD  11,945.61  +87.69  +0.74%           CONSUMP  112.98  +0.67  +0.60%       FASHION  700.07  -0.73  -0.10%       HOME  29.45  +0.19  +0.65%       PERSON  305.63  +7.13  +2.39%           FINCIAL  192.48  -0.82  -0.42%       BANK  516.90  -2.51  -0.48%       FIN  3,874.75  -17.00  -0.44%       INSUR  11,878.45  +52.65  +0.45%           INDUS  126.99  -0.38  -0.30%       AUTO  492.17  +1.71  +0.35%       IMM  48.22  -0.06  -0.12%       PAPER  2,841.26  0.00  0.00%       PETRO  1,233.62  -6.02  -0.49%       PKG  3,374.57  +16.91  +0.50%       STEEL  29.38  +0.06  +0.20%           PROPCON  138.20  -0.13  -0.09%       CONMAT  11,107.60  -40.30  -0.36%       PROP  297.24  -0.03  -0.01%       PF&REIT  221.69  -0.14  -0.06%       CONS  95.32  +0.61  +0.64%           RESOURC  225.81  +1.74  +0.78%       ENERG  25,748.07  +198.75  +0.78%       MINE  9.97  -0.08  -0.80%           SERVICE  519.80  +0.63  +0.12%       COMM  41,661.45  -25.25  -0.06%       HELTH  5,756.37  +2.52  +0.04%       MEDIA  56.92  +0.46  +0.81%       PROF  158.02  +1.41  +0.90%       TOURISM  682.15  -4.19  -0.61%       TRANS  393.18  +1.21  +0.31%           TECH  165.61  +1.13  +0.69%       ETRON  1,593.64  +27.45  +1.75%       ICT  157.56  +0.86  +0.55%       TFEX       SET50 Index Futures       S50J19  1,111.9  -0.9  7        S50K19  1,113.0  +1.2  3        S50M19  1,109.2  +2.4  53,586        S50U19  1,104.8  +1.8  4,063        S50Z19  1,104.7  +2.0  395        S50H20  1,101.8  +2.3  317      Sector Index Futures       BANKM19  -  -  -        COMMM19  -  -  -        ENERGM19  -  -  -        FOODM19  -  -  -        ICTM19  -  -  -      Single Stock Futures       AAVM19  4.32  -0.02  636        ADVANCM19  189.55  +0.26  115        AMATAM19  22.24  +0.15  515        AOTM19  68.85  -0.05  469        APM19  7.72  -0.04  2        BAM19  11.95  +0.03  1        BANPUM19  16.42  -0.01  211        BAYM19  38.06  +0.27  2        BBLM19  206.47  +0.37  281        BCHM19  17.79  +0.30  104        BCPM19  -  -  300        BDMSM19  25.30  -0.20  219        BEAUTYM19  6.85  +0.03  313        BECM19  8.45  +0.03  417        BEMM19  10.32  +0.02  1,010        BHM19  -  -  -        BJCM19  50.72  -  341        BLAM19  28.75  -0.36  3        BLANDM19  1.61  -  1,025        BTSM19  11.70  +0.09  1,002        CBGM19  65.90  +0.94  489        CENTELM19  43.15  +0.13  125        CHGM19  1.95  -0.01  1,524        CKM19  -  -  -        CKPM19  5.31  +0.03  7,504        CPALLM19  76.44  +0.24  149        CPFM19  25.51  -0.05  107        CPNM19  76.03  -0.17  43        DELTAM19  -  -  -        DTACM19  53.59  -0.46  522        EARTHM19  -  -  -        EGCOM19X  -  -  -        EPGM19  -  -  -        GLOBALM19X  -  -  390        GLOWM19  -  -  -        GPSCM19  60.80  -0.23  22        GUNKULM19  3.11  -0.03  2,007        HANAM19  33.36  +0.87  8        HMPROM19  -  -  -        ICHIM19  3.84  +0.03  99        INTUCHM19  58.25  -0.32  221        IRPCM19  5.71  -0.04  121        ITDM19  2.39  +0.01  3,004        IVLM19  47.58  -0.57  1,600        JASM19  5.58  +0.04  4        KBANKM19  190.60  -0.35  254        KCEM19  26.77  +0.45  318        KKPM19  67.40  +0.20  21        KTBM19  18.81  +0.11  5,606        KTCM19X  -  -  -        LHM19  -  -  -        LPNM19  -  -  -        MAJORM19  26.47  -0.37  10        MINTM19  -  -  -        MTCM19  50.13  -0.12  13        PLANBM19  -  -  -        PSHM19  -  -  -        PTGM19  10.45  -0.26  826        PTTM19  49.85  +0.60  1,368        PTTEPM19  137.55  +3.10  1,412        PTTGCM19  71.50  +0.09  742        QHM19  2.98  -0.01  134        RATCHM19  -  -  -        ROBINSM19  59.42  -0.08  81        SM19  -  -  -        SAMARTM19  7.20  -0.20  5        SAWADM19  54.80  -0.20  386        SCBM19  130.00  +0.12  271        SCCM19  456.30  -2.71  113        SIRIM19  1.40  -  510        SPALIM19  22.00  +0.31  303        SPCGM19  -  -  -        STAM19  13.10  +0.06  417        STECM19  25.00  +0.29  546        STPIM19  6.90  -0.06  17        TASCOM19  17.00  -0.12  8        TCAPM19  -  -  -        THAIM19  13.00  +0.28  2,020        THCOMM19  -  -  150        TISCOM19  84.00  -0.70  21        TMBM19  2.02  +0.01  11,899        TOPM19  72.85  -0.55  436        TPIPLM19  2.03  -0.01  171        TRUEM19  5.12  +0.03  663        TTAM19  5.37  -0.03  2        TTCLM19  8.18  -0.07  8        TTWM19  -  -  -        TUM19  -  -  100        TVOM19  -  -  -        UNIQM19  -  -  -        VGIM19  8.91  -0.24  2        VNGM19  -  -  -        WHAM19  4.15  -0.01  1,006      GF10 Futures       GF10J19  19,350  -40  1,863        GF10M19  19,440  -40  1,524        GF10Q19  19,500  -50  589      GF50 Futures       GFJ19  19,350  -40  139        GFM19  19,440  -40  75        GFQ19  19,500  -40  13      Gold Online Futures       GOM19  1,281.60  -4.50  2,482      GOLD-D       GDM19  1,284.10  -3.67  7      USD Futures       USDJ19  -  -  -        USDK19  -  -  -        USDM19  31.83  -  70        USDU19  31.79  +0.01  7      BB3 Futures       BB3M19  -  -  -        BB3U19  -  -  -      TGB5 Futures       TGB5M19  -  -  -        TGB5U19  -  -  -      RSS3 Futures       RSS3J19  -  -  -        RSS3K19  -  -  -        RSS3M19  -  -  -        RSS3N19  -  -  -        RSS3Q19  -  -  -        RSS3U19  -  -  -        RSS3V19  -  -  -      RSS3D Futures       RSS3DJ19  -  -  -        RSS3DK19  -  -  -        RSS3DM19  -  -  -        RSS3DN19  -  -  -        RSS3DQ19  -  -  -        RSS3DU19  -  -  -        RSS3DV19  -  -  -      Index Options       Most Active Call Volume       S50M19C1125  8.4  +0.2  301        S50M19C1100  20.3  +1.2  170        S50M19C1150  3.4  -0.1  101        S50M19C1075  40.0  +2.8  85        S50U19C1100  26.8  +0.8  53      Most Active Put Volume       S50M19P1075  5.7  -0.5  196        S50M19P1100  11.6  -1.0  185        S50M19P1050  2.8  -0.1  134        S50U19P1025  4.5  +0.1  82        S50M19P1025  1.1  -0.2  48      ---     #investnow for Your Future Well-being เริ่มลงทุน เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี รู้ครบ จบทุกคำถาม 16-19 พ.ค. นี้ 10.00-20.00 น. ที่บูธตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย (H2) ในงาน MONEY EXPO 2019 ชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 2-3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี รายละเอียดเพิ่มเติม www.set.or.th    ---     ตลาดหลักทรัพย์ฯ ชวนผู้ลงทุนขอนแก่นและจังหวัดใกล้เคียงร่วมกิจกรรมห้องเรียนนักลงทุน@ขอนแก่น สัมมนาความรู้การลงทุน พร้อมรับคำปรึกษาจากกูรูด้านการลงทุน 27 เม.ย. นี้ 9:00-16:00 น. ม.ขอนแก่น www.set.or.th/education สอบถาม 02 0099 999 ฟรี    ---    

ลู่ทางอาหารออร์แกนิกไทยเติบโตในสเปน

15 Mar 2019
อ่าน 400 ครั้ง

อุตสาหกรรมเกษตรออร์แกนิก หรือ เกษตรอินทรีย์ ของโลกขยายตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทั้งในแง่จำนวนพื้นที่เพาะปลูก (50.9 ล้านเฮกเตอร์) จำนวนผู้ผลิต (2.4 ล้านรายใน 179 ประเทศ) และมูลค่าตลาดอาหารออร์แกนิก (ประมาณ 75,000 ล้านยูโร) โดยมีปัจจัยบวกมาจากกระแสคนรักสุขภาพ ความต้องการมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น กอปรกับการใส่ใจสิ่งแวดล้อมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน

 

รัฐบาลไทยมีนโยบายต้องการยกระดับการผลิตอาหารในภาคอุตสาหกรรมและธุรกิจบริการอาหารของไทยในกลุ่มอาหารอนาคต หรือ Future Food ให้มีคุณภาพ ปลอดภัย มีคุณค่าโภชนาการที่เหมาะสม ส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตการเกษตรของไทยให้สอดคล้องกับกระแสการบริโภคของตลาดโลก ข้อมูลจากสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ระบุว่าอาหารออร์แกนิกเป็นตลาดที่มีศักยภาพมากที่สุดในกลุ่มอาหารอนาคตเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารอนาคตอีก 3 กลุ่ม ได้แก่ (1) อาหาร และเครื่องดื่มเสริมสุขภาพหรือ Functional Food (2) อาหารทางการแพทย์หรือ Medical Food และ (3) อาหารที่ผลิตขึ้นมาใหม่ทางนวัตกรรมหรือ Novel Food เนื่องจากมีอัตราการเติบโตที่รวดเร็วและมีจำนวนผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ออกสู่ตลาดมากที่สุด โดยปี 2560 ทั่วโลกมีผลิตภัณฑ์อาหาร ออร์แกนิก ออกวางจำหน่ายในท้องตลาดมากถึง 23,590 รายการ ขยายตัวเฉลี่ย 13% ต่อปีในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ในส่วนของผู้ประกอบการไทย ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ไทยสามารถผลิตสินค้าอาหารออร์แกนิกเพื่อวางจำหน่ายในท้องตลาดได้สูงถึง 565 รายการ ขยายตัวเฉลี่ย 46%

 

วันนี้ ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในสเปน ซึ่งอยู่ภายใต้การดำเนินงานของ สถานเอกอัครราชทูตณ กรุงมาดริด จะพาไปเจาะข้อมูลความน่าสนใจของตลาดอาหารออร์แกนิกในสเปน รวมทั้งลู่ทางการขยายตลาดอาหารออร์แกนิกไทยในแดนกระทิงดุ

 

ในอุตสาหกรรมตลาดอาหารออร์แกนิกโลก สเปนเป็นอีกประเทศหนึ่งที่มีความสำคัญไม่น้อย เนื่องด้วยมีจำนวนพื้นที่เพาะปลูกเกษตรออร์แกนิกมากที่สุดในยุโรปและสูงเป็นอันดับที่ 5 ของโลก ขณะเดียวกัน ตลาดอาหารออร์แกนิกของสเปนก็ใหญ่เป็นอันดับที่ 10 ของโลก โดยในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมามียอดจำหน่ายสินค้ามูลค่ารวมประมาณ 1,700 ล้านยูโร นอกจากนี้สเปนยังสร้างรายได้จากการส่งออกสินค้าอาหารออร์แกนิก 900 ล้านยูโร ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสินค้าประเภทผัก ผลไม้ ไวน์ และนํ้ามัน โดยตลาดหลักคือ สมาชิกสหภาพยุโรป โดยเฉพาะเยอรมนี ฝรั่งเศส สหราชอาณาจักร อิตาลี สวีเดน และเนเธอร์แลนด์

อย่างไรก็ตามสเปนยังคงมีความต้องการนำเข้าสินค้าออร์แกนิกเพื่อตอบสนองกับความต้องการของผู้บริโภคภายในประเทศ โดยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาสเปนนำเข้าสินค้าออร์แกนิกปีละ 600 ล้านยูโร ซึ่งส่วนใหญ่มาจากสหภาพยุโรป (เยอรมนี ฝรั่งเศส ฮอลแลนด์ และอิตาลี) สหรัฐฯ ลาตินอเมริกา อินเดีย เป็นต้น ทั้งนี้ประเภทสินค้านำเข้าที่สำคัญ ได้แก่

(1) ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากธัญพืชและถั่วเหลือง อาทิ เครื่องดื่ม เส้นพาสต้า แป้ง ซอส ข้าว นํ้าซุป เครื่องปรุงรส เมล็ดธัญพืช

(2) อาหารสัตว์และวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมออร์แกนิก

(3) อาหารสำหรับเด็ก อาหารเสริม เครื่องดื่มให้พลังงาน

(4) กาแฟ ชาและเครื่องดื่มสมุนไพรจากโกโก้ และผลิตภัณฑ์สำหรับเบเกอรี่

(5) ผัก ผลไม้ตามฤดูกาล และผัก ผลไม้เขตร้อน

(6) นมและผลิตภัณฑ์จากนม

(7) อาหารพร้อมรับประทาน อาหารกระป๋อง ขนมทานเล่น และ

(8) สินค้าอื่นๆ ที่มีแหล่งที่มาจากสัตว์หรือพืช

 

ปัจจุบัน ตลาดอาหารออร์แกนิกครองสัดส่วนตลาดอาหารสเปนประมาณ 1.69% ซึ่งแม้จะยัง ไม่สูงมากนัก แต่เห็นได้ว่าอาหารประเภทนี้เข้ามามีบทบาทกับชีวิตคนสเปนมากขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มีอายุน้อยกว่า 35 ปี  ด้วยเหตุผลที่ว่าต้องการดูแลสุขภาพ เพื่อความเป็นอยู่และคุณภาพชีวิต ที่ดี หลีกเลี่ยงอาหารที่มีสารเคมีตกค้าง และเชื่อว่าอาหารออร์แกนิก มีคุณภาพสูงกว่าและรสชาติดีกว่าอาหารอื่นๆ ทั่วไป โดยอาหาร ออร์แกนิกที่ได้รับความนิยมส่วนใหญ่เป็นอาหารสด ได้แก่ ผัก (18.5%) เนื้อสัตว์ (15%) ธัญพืช (11.5%) ผลไม้และผลไม้กระป๋อง (11%) นํ้ามันมะกอก (8%) และนมหรือผลิตภัณฑ์จากนม (6.5%)

ในส่วนของสินค้าอาหาร ออร์แกนิกไทยในตลาดสเปน พบว่ายังไม่เป็นที่แพร่หลายมากนัก และมักเป็นผลิตภัณฑ์ที่บริษัทท้องถิ่น/ต่างชาตินำเข้ามาจัดจำหน่ายภายใต้แบรนด์ของตนเอง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นข้าว อาทิ ข้าวหอมนิลออร์แกนิกแบรนด์ Bioprasad ข้าวกล้องหอมมะลิออร์แกนิกแบรนด์ Biogra ข้าวกล้องงอกหอมมะลิออร์แกนิกแบรนด์ SaludViva ข้าวออร์แกนิก หลากชนิดแบรนด์ La Grana รวมถึงมะพร้าวนํ้าหอมออร์แกนิกแบรนด์ Genuine Coconut เป็นต้น จึงเป็นโอกาสอันดีที่ผู้ประกอบการไทยจะพิจารณาส่งออกอาหาร ออร์แกนิกมายังสเปนให้มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นข้าวสารบรรจุถุง ผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่มธัญพืช ซอสและเครื่องปรุงรส นํ้ามันมะพร้าวและผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว หรือขนมแผ่นข้าวอบกรอบ เป็นต้น

 

ผู้ประกอบการที่สนใจขยายตลาดอาหารออร์แกนิกไทยในสเปน อาจพิจารณาเข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหารออร์แกนิกที่สำคัญ ซึ่งจะเป็นโอกาสให้ได้ทำความรู้จักกับตลาดสเปน รวมถึงคู่ค้าในตลาด แห่งนี้ให้มากขึ้น อาทิ งาน Ecosalud Barcelona 2019, งาน Free From Functional Food Expo, งาน Organic Food Iberia และงาน BioCultura

 

นอกจากนี้ ผู้ประกอบการที่สนใจยังสามารถเปิดตลาดสินค้าผ่านเครือข่ายร้านสินค้าออร์แกนิก ในสเปน อาทิ Veritas, Herbolario Navarro, SuperSano, Tribu Woki, Ecorganic, GranBiBio และ Bio c’ Bon เป็นต้น หรือสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสินค้าอาหารออร์แกนิก รวมทั้งลู่ทางการค้าอื่นๆ กับสเปนได้ที่ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในสเปน สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงมาดริด อีเมล์ [email protected] 

คอลัมน์ หน้า 12 หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ | ฉบับ 3453 ระหว่างวันที่ 17 - 20 มีนาคม 2562




ไม่พลาดข่าวสำคัญ แค่กดเป็นเพื่อน กับ LINE @thansettakij