April 22, 2019
- WWW.SETTRADE.COM -  SET  1,677.35  +3.25  +0.19%         Value  36,637.78  Mil.Baht         SET50  1,116.22  +3.08  +0.28%         Value  23,913.43  Mil.Baht         SET100  2,465.67  +6.92  +0.28%         Value  29,392.62  Mil.Baht         sSET  794.13  -2.36  -0.30%         Value  1,169.88  Mil.Baht         SETCLMV  1,064.71  +1.47  +0.14%         Value  11,476.95  Mil.Baht         SETHD  1,250.09  +2.75  +0.22%         Value  14,884.31  Mil.Baht         SETTHSI  1,072.50  +1.57  +0.15%         Value  20,734.54  Mil.Baht         SETWB  1,020.73  +1.20  +0.12%         Value  4,749.99  Mil.Baht         mai  369.14  +0.66  +0.18%         Value  504.92  Mil.Baht             AGRO  414.28  -0.14  -0.03%       AGRI  192.07  -0.42  -0.22%       FOOD  11,861.14  -2.58  -0.02%           CONSUMP  112.56  -0.55  -0.49%       FASHION  702.22  -4.58  -0.65%       HOME  29.33  +0.10  +0.34%       PERSON  299.30  -2.13  -0.71%           FINCIAL  193.57  +0.33  +0.17%       BANK  519.89  +1.36  +0.26%       FIN  3,903.59  -14.22  -0.36%       INSUR  11,857.55  +44.55  +0.38%           INDUS  127.47  +0.16  +0.13%       AUTO  490.39  -0.49  -0.10%       IMM  48.28  +0.10  +0.21%       PAPER  2,841.26  -28.13  -0.98%       PETRO  1,240.83  +1.83  +0.15%       PKG  3,358.25  +12.78  +0.38%       STEEL  29.34  -0.02  -0.07%           PROPCON  138.34  0.00  0.00%       CONMAT  11,147.73  -23.59  -0.21%       PROP  297.21  +0.83  +0.28%       PF&REIT  221.77  -0.70  -0.31%       CONS  95.08  -0.01  -0.01%           RESOURC  224.45  +1.70  +0.76%       ENERG  25,593.42  +193.80  +0.76%       MINE  10.05  +0.08  +0.80%           SERVICE  521.00  +0.40  +0.08%       COMM  41,621.96  +71.21  +0.17%       HELTH  5,768.21  -30.96  -0.53%       MEDIA  56.71  -0.28  -0.49%       PROF  157.58  -0.26  -0.16%       TOURISM  689.33  -1.50  -0.22%       TRANS  395.56  +1.61  +0.41%           TECH  165.76  -0.48  -0.29%       ETRON  1,568.39  -5.36  -0.34%       ICT  158.05  -0.45  -0.28%       TFEX       SET50 Index Futures       S50J19  1,115.2  +2.4  12        S50K19  1,114.6  +2.8  4        S50M19  1,110.1  +2.6  90,006        S50U19  1,106.0  +2.6  6,886        S50Z19  1,106.0  +3.0  1,738        S50H20  1,102.8  +2.9  962      Sector Index Futures       BANKM19  -  -  -        COMMM19  -  -  -        ENERGM19  -  -  -        FOODM19  -  -  -        ICTM19  -  -  -      Single Stock Futures       AAVM19  4.34  +0.01  2,587        ADVANCM19  190.00  -1.45  163        AMATAM19  22.02  -0.28  1,505        AOTM19  69.31  -0.13  255        APM19  7.76  +0.06  6        BAM19  -  -  -        BANPUM19  16.42  +0.07  2,102        BAYM19  37.79  +0.07  1        BBLM19  206.10  -0.40  62        BCHM19  17.65  -0.05  214        BCPM19  33.80  +0.44  109        BDMSM19  25.55  -0.15  406        BEAUTYM19  6.82  -0.04  543        BECM19  8.50  -0.23  1,950        BEMM19  10.34  +0.09  6,534        BHM19  178.37  +0.12  161        BJCM19  50.80  -0.20  125        BLAM19  29.24  -0.36  105        BLANDM19  1.61  -  521        BTSM19  11.66  +0.07  1,019        CBGM19  63.21  +0.76  467        CENTELM19  43.08  -0.62  1        CHGM19  1.97  +0.03  3,569        CKM19  25.33  +0.09  201        CKPM19  5.30  +0.05  2,041        CPALLM19  76.20  -0.20  277        CPFM19  25.58  -0.14  211        CPNM19  76.20  -0.05  27        DELTAM19  -  -  -        DTACM19  54.51  +0.46  518        EARTHM19  -  -  -        EGCOM19X  295.00  -0.50  2        EPGM19  -  -  -        GLOBALM19X  -  -  200        GLOWM19  89.27  -1.77  1        GPSCM19  61.03  -0.85  114        GUNKULM19  3.14  -0.03  120        HANAM19  -  -  200        HMPROM19  15.36  +0.07  602        ICHIM19  3.82  +0.11  29        INTUCHM19  58.57  -0.50  45        IRPCM19  5.76  +0.01  3,537        ITDM19  2.39  +0.01  3,543        IVLM19  48.21  +0.18  923        JASM19  5.55  -0.08  17        KBANKM19  190.70  +0.15  64        KCEM19  26.30  -0.03  102        KKPM19  66.85  -3.71  1,106        KTBM19  18.84  +0.24  7,057        KTCM19X  39.25  -0.35  6        LHM19  10.80  -0.10  2,210        LPNM19  7.23  +0.22  103        MAJORM19  26.51  -0.08  738        MINTM19  37.50  +0.02  3        MTCM19  50.88  +0.38  225        PLANBM19  -  -  500        PSHM19  19.38  +0.49  2,006        PTGM19  11.00  -0.02  4,030        PTTM19  49.28  +0.48  1,646        PTTEPM19  134.56  +2.06  525        PTTGCM19  71.50  +0.75  7,255        QHM19  3.00  +0.01  1,545        RATCHM19  -  -  -        ROBINSM19  59.50  +1.06  537        SM19  -  -  500        SAMARTM19  7.19  -0.28  1        SAWADM19  55.20  -0.29  191        SCBM19  129.15  -0.24  110        SCCM19  460.49  -1.56  122        SIRIM19  1.41  +0.02  55        SPALIM19  -  -  500        SPCGM19  18.17  +0.33  1        STAM19  13.04  -0.08  205        STECM19  24.77  -0.56  1,429        STPIM19  7.18  +0.07  1,001        TASCOM19  17.12  -0.13  206        TCAPM19  52.58  -0.42  4        THAIM19  12.80  -0.10  244        THCOMM19  7.35  -0.08  5        TISCOM19  84.71  +0.01  1        TMBM19  2.01  -  329        TOPM19  73.03  -0.39  789        TPIPLM19  2.03  -0.02  25        TRUEM19  5.14  -0.03  647        TTAM19  5.40  -  117        TTCLM19  8.25  -0.09  8        TTWM19  -  -  -        TUM19  18.97  +0.09  2        TVOM19  26.86  -0.13  5        UNIQM19  10.23  -0.15  403        VGIM19  9.15  +0.05  12        VNGM19  -  -  -        WHAM19  4.14  -0.02  5,207      GF10 Futures       GF10J19  19,390  +70  1,369        GF10M19  19,480  +80  1,136        GF10Q19  19,550  +70  379      GF50 Futures       GFJ19  19,390  +60  125        GFM19  19,480  +60  23        GFQ19  19,540  +80  7      Gold Online Futures       GOM19  1,286.10  +3.60  1,249      GOLD-D       GDM19  1,286.80  +4.50  2      USD Futures       USDJ19  31.80  -0.02  1        USDK19  -  -  -        USDM19  31.83  +0.04  234        USDU19  31.79  +0.04  22      BB3 Futures       BB3M19  -  -  -        BB3U19  -  -  -      TGB5 Futures       TGB5M19  -  -  -        TGB5U19  -  -  -      RSS3 Futures       RSS3J19  -  -  -        RSS3K19  -  -  -        RSS3M19  -  -  -        RSS3N19  -  -  -        RSS3Q19  -  -  -        RSS3U19  -  -  -        RSS3V19  -  -  -      RSS3D Futures       RSS3DJ19  54.50  +0.80  16        RSS3DK19  54.40  +0.60  16        RSS3DM19  54.10  +0.50  18        RSS3DN19  54.00  +0.70  20        RSS3DQ19  53.70  +1.10  32        RSS3DU19  53.60  +1.00  32        RSS3DV19  -  -  -      Index Options       Most Active Call Volume       S50M19C1125  9.0  -  1,217        S50M19C1150  4.1  +0.3  413        S50M19C1100  21.3  +1.0  325        S50M19C1175  1.7  -0.1  138        S50M19C1075  40.3  +0.4  72      Most Active Put Volume       S50M19P1100  11.2  -2.1  921        S50M19P1075  5.5  -1.0  634        S50M19P1025  1.3  -  300        S50M19P1125  23.5  -3.1  254        S50M19P1050  2.7  -0.4  197      ---     #investnow for Your Future Well-being เริ่มลงทุน เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี รู้ครบ จบทุกคำถาม 16-19 พ.ค. นี้ 10.00-20.00 น. ที่บูธตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย (H2) ในงาน MONEY EXPO 2019 ชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 2-3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี รายละเอียดเพิ่มเติม www.set.or.th    ---     ขอเชิญผู้ลงทุนร่วมสัมมนาพิเศษ เนื่องในโอกาสก้าวสู่ปีที่ 14 ของ TFEX ความท้าทายปีนี้จะเป็นอย่างไร นวัตกรรมอะไรที่จะเพิ่มโอกาสทำกำไรใน TFEX พบคำตอบในงานนี้ อังคารที่ 23 เม.ย. 2562 เวลา 13.00-16.30 น. ที่อาคารตลาดหลักทรัพย์ฯ สำรองที่นั่ง www.TFEX.co.th    ---    

ธรรมศาสตร์โชว์ 3 นวัตกรรม ยกระดับสินค้าทางการเกษตรไทย

07 Sep 2018
อ่าน 85 ครั้ง
ธรรมศาสตร์โชว์ 3 นวัตกรรม ยกระดับสินค้าทางการเกษตรไทย พร้อมผนึกกำลังตลาดไท แลกเปลี่ยนงานวิจัยเพื่อการพัฒนาสู่ระดับสากล

ศ.ดร.ทพญ.ศิริวรรณ สืบนุการณ์ ศ.ดร.ทพญ.ศิริวรรณ สืบนุการณ์

ศ.ดร.ทพญ.ศิริวรรณ สืบนุการณ์ รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและนวัตกรรมมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (มธ.) เปิดเผยว่า ประเทศไทยสามารถสร้างรายได้จำนวนมหาศาลจากการส่งออกสินค้าเกษตรกรรมอันหมายถึงพืช ผัก ผลไม้และเนื้อสัตว์ทั้งในรูปแบบอาหารสดและผลิตภัณฑ์แปรรูป โดยในช่วงเดือน 7 เดือนแรก ของปี 2561 ประเทศไทยสามารถสร้างรายได้จากส่งออกสินค้าเกษตรกรรมได้กว่า 4.2 แสนล้านบาท เพื่อรักษาการสร้างรายได้ ตลอดจนเพิ่มโอกาสในการสร้างรายได้ให้กับประเทศจากสินค้าในกลุ่มนี้ มธ. จึงมีความมุ่งมั่นในการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม เพื่อยกระดับผู้มีส่วนร่วมในวงจรการผลิตสินค้าทางการเกษตร อาทิ เกษตรกร ผู้ขายและผู้บริโภค อย่างต่อเนื่อง ดังเช่น 3 นวัตกรรม ดังต่อไปนี้

1.นวัตกรรมแถบสีบอกความสุกผลไม้ (Bio-ripeness indicator)และนวัตกรรมชะลอการสุกมะม่วง โดย รศ.ดร.วรภัทร ลัคนทินวงศ์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีการเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ.นวัตกรรมลดอัตราการเสียหายของสินค้าการเกษตรเมื่อวางจำหน่าย จากการถูกบีบหรือกดในการเลือกซื้อ และยกระดับคุณภาพสินค้าทางการเกษตรสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค โดยนวัตกรรมดังกล่าว ประกอบด้วย สารละลายกระตุ้นการสร้างสารสีคลอโรฟิลล์ (chlorophyll supplement)ให้มีปริมาณที่มากขึ้น พร้อมชะลอการทำงานของเอนไซม์ที่ทำหน้าที่สลายคลอโรฟิลล์ในมะม่วง สามารถชะลอการสุกได้สูงถึง 30 วัน โดยที่ไม่ทิ้งสารตกค้างถุงห่อแอคทีฟ (Active Bag)ทีมีช่องให้แสงผ่านพลาสติก เพื่อให้เกิดการสร้างคลอโรฟิลล์ได้มากที่สุด และแถบสีอินดิเคเตอร์ (Indicator)แถบสีแสดงการสุกของเนื้อมะม่วงใน 4 ระยะ คือ สีเขียว-เนื้อมะม่วงที่ยังดิบ สีเหลืองอ่อน-เนื้อมะม่วงที่เริ่มสุก สีเหลือง-เนื้อมะม่วงที่พร้อมรับประทาน และ สีเหลืองเข้ม-เนื้อมะม่วงที่สุกเกินมาตรฐาน

ภาพประกอบ_นวัตกรรม Bio Indicator (3)2. แอปพลิเคชัน ออร์แกนิค (Organic Ledger)โดยผศ.ดร.ดุสิต อธินุวัฒน์ จากสาขาเทคโนโลยีการเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ.แอปพลิเคชันบันทึกข้อมูลที่เกี่ยวข้องผลผลิตทางการเกษตร ได้แก่ ชื่อเกษตรกร ชื่อฟาร์มและสถานที่ตั้ง ช่องทางการติดต่อ ขั้นตอนการเพาะปลูกของเกษตรกร รวมถึงวันและเวลาที่เก็บเกี่ยวอย่างชัดเจนพร้อมตรวจสอบลักษณะของผลผลิตดังกล่าวว่าเป็นไปตามมาตรฐานสากลของผลิตภัณฑ์อินทรีย์ตามฐานข้อมูลของมูลนิธิเกษตรอินทรีย์ไทยหรือไม่ นอกจากนี้ทางนักวิจัย มธ. ยังเพิ่มความมั่นใจให้กับผู้บริโภคอีกขั้น โดยการออกใบรับรองแบบอิเล็กทรอนิกส์ ให้กับฟาร์มหรือผู้ผลิตที่มีผลิตสินค้าทางการเกษตรแบบไร้สารปนเปื้อน ซึ่งข้อมูลทั้งหมดนี้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงง่าย ๆ ได้เพียงการแสกนคิวอาร์ โค้ด (QR Code) ที่จะแปะอยู่กับสินค้า

ภาพประกอบ_นวัตกรรมฟิล์มทูฟลาย (2)3.ฟิล์ม ทูฟลาย(Film to Fly)โดย ผศ.ดร.ดุสิต อธินุวัฒน์ จากสาขาเทคโนโลยีการเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ. ร่วมกับนางสาวพรรณวดี จันทร์ทอง นักศึกษา สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธ.นวัตกรรมที่พัฒนาขึ้นเพื่อยกระดับการส่งออกสินค้าทางเกษตรโดยเป็นนวัตกรรมชะลอความสุกพืชผลเกษตรจากใบยี่หร่า ชะลอสุก “กล้วยหอม” นาน 2 เดือน ด้วยเทคนิคการเคลือบแบบบริโภคได้(Edible Coating) โดยไม่ทิ้งสารเคมีตกค้าง พร้อมรักษาสภาพผิวให้สวยงาม และป้องกันการเกิดโรคขั้วหวีเน่าในผลผลิตได้ถึง 95 เปอร์เซ็นต์ ภายหลังการเก็บเกี่ยวและระหว่างการขนส่ง เพียงชุบในสาร 1 ครั้ง นอกจากนี้ยังสามารถใช้ชะลอสุกได้กับมะละกอ และมะม่วงน้ำดอกไม้อีกด้วย

รศ.เกศินี วิฑูรชาติ รศ.เกศินี วิฑูรชาติ

ด้าน รศ.เกศินี วิฑูรชาติ อธิการบดีมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (มธ.) กล่าวเสริมว่าแม้การพัฒนานวัตกรรมและเทคโนโลยีด้านการเกษตร จะเป็นสิ่งที่ มธ. ทำมาโดยตลอด แต่เพื่อการส่งเสริมและยกระดับนักวิจัยของ มธ. จึงเป็นที่มาของการร่วมมือทางด้านการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมระหว่าง มธ. และบริษัท ไทย แอ็กโกร เอ็กซเชนจ์ จำกัด หรือตลาดไทโดยมีเป้าประสงค์เพื่อ 1) สร้างความร่วมมือด้านการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมด้านผลผลิตและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร 2) แลกเปลี่ยนข้อมูล บุคลากรและนักวิจัยของทั้ง 2 ฝ่าย เพื่อการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมด้านผลผลิตและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและ 3) เชื่อมโยงเครือข่ายและผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องด้านผลผลิตและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพื่อผลักดันให้เกิดการนำผลวิจัยและนวัตกรรมไปใช้จริงซึ่งการร่วมมือครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญในการผลักดันให้เกิดการเพิ่มพูนองค์ความรู้ของนักวิจัยทั้ง 2 ฝ่าย กล่าวคือ นักวิจัย มธ. จะมีโอกาสได้สัมผัสปัญหาและความต้องการของผู้ค้า ตลอดจนกระบวนการการจัดการที่เกิดขึ้นในพื้นที่จริงและนักวิจัยของตลาดไทนั้น สามารถนำองค์ความรู้ที่ได้ไปพัฒนาคุณภาพการดูแลพื้นที่และให้บริการของตลาดไท ทั้งนี้ การร่วมมือในครั้งนี้ยังคงมีเป้าหมายในการนำองค์ความรู้ที่ได้ไปต่อยอดเพื่อสร้างประโยชน์ต่อสังคมและประเทศในภายภาคหน้า ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของยุทธศาสตร์ด้านการวิจัยของ มธ. ที่มุ่งมั่นสร้างงานวิจัยและนวัตกรรมที่มีคุณภาพ เพื่อการพัฒนาประเทศชาติในทุกด้าน

ขณะที่นายประดิษฐ์ ภัทรประสิทธิ์ ประธานคณะกรรมการบริษัท ไทย แอ็กโกร เอ็กซเชนจ์ จำกัด (ตลาดไท)กล่าวว่า “ตลาดไท” เรามีวิสัยทัศน์ที่ชัดเจนในการเป็น “ตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรครบวงจร” ที่ใหญ่ที่สุดและเป็นศูนย์กลางของอาเซียน โดยดำเนินธุรกิจค้าส่งเคียงคู่คนไทย และสนับสนุนเกษตรกรไทยมาอย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลายาวนานถึง 21 ปี และเดินหน้าด้วยความมุ่งมั่นในการเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการสินค้าเกษตร ผู้ค้า และเกษตรกรร่วมเป็นพันธมิตรทางธุรกิจเพื่อสนับสนุนในเรื่องช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าเกษตรที่มีความหลากหลายจากทั่วประเทศไทยและเกือบทุกมุมโลกผ่านตลาดไท ทั้งนี้มีสินค้าเกษตรเข้าสู่ตลาดไทถึง 12,000 ตันต่อวัน สนับสนุนเกษตรกรกว่า 200,000 คน และมีมูลค่าการค้าถึง 1.8 แสนล้านบาทต่อปี ตอกย้ำความแข็งแกร่งของตลาดไทในฐานะตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรครบวงจรใหญ่ที่สุดในอาเซียน

แนวทางดังกล่าวจึงสอดรับกับภารกิจของมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ในการส่งเสริม สนับสนุนงานด้านการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมด้านผลผลิตและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เกี่ยวข้อง รวมถึงการเชื่อมโยงเครือข่าย การแลกเปลี่ยนข้อมูลที่เกี่ยวข้องตลอดจนบุคลากรของทั้งสองฝ่าย เพื่อพัฒนาศักยภาพและพัฒนาธุรกิจในด้านต่าง ๆ อันก่อให้เกิดประโยชน์ต่อมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์และตลาดไท สำหรับการลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือด้านการวิจัยและพัฒนากับ มธ.ในครั้งนี้ เรามีความเชื่อมั่นว่าจะสามารถสร้างประโยชน์สูงสุดให้เกิดโดยตรงทั้งแก่ผู้ประกอบการไทย เกษตรกรไทย และสังคมไทยได้อย่างแท้จริง อีกทั้งจะเป็นอีกหนึ่งกลไกที่สามารถช่วยขับเคลื่อนงานด้านการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมด้านผลผลิตและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ มธ. ให้สัมฤทธิ์ผลและเป็นจริงได้ต่อไปดาวน์โหลดอีบุ๊กแทรกข่าว


ไม่พลาดข่าวสำคัญ แค่กดเป็นเพื่อน กับ LINE @thansettakij