March 19, 2019
- WWW.SETTRADE.COM -  SET  1,623.93  +6.36  +0.39%         Value  15,440.01  Mil.Baht         SET50  1,079.31  +4.68  +0.44%         Value  9,583.94  Mil.Baht         SET100  2,377.46  +10.18  +0.43%         Value  11,737.87  Mil.Baht         sSET  770.72  +2.49  +0.32%         Value  428.87  Mil.Baht         SETHD  1,224.04  +4.58  +0.38%         Value  4,541.96  Mil.Baht         SETCLMV  1,021.78  +5.25  +0.52%         Value  3,245.26  Mil.Baht         SETTHSI  1,039.33  +4.58  +0.44%         Value  7,697.14  Mil.Baht         mai  364.93  +2.53  +0.70%         Value  327.92  Mil.Baht             AGRO  410.47  +1.64  +0.40%       AGRI  184.48  -1.51  -0.81%       FOOD  11,775.81  +56.26  +0.48%           CONSUMP  112.02  +0.45  +0.40%       FASHION  711.26  -1.17  -0.16%       HOME  29.45  +0.39  +1.34%       PERSON  282.03  +3.42  +1.23%           FINCIAL  189.36  +0.43  +0.23%       BANK  516.63  +1.06  +0.21%       FIN  3,525.21  +11.15  +0.32%       INSUR  11,565.92  +38.32  +0.33%           INDUS  124.61  +0.77  +0.62%       AUTO  484.40  +0.79  +0.16%       IMM  48.04  +0.39  +0.82%       PAPER  2,897.52  0.00  0.00%       PETRO  1,204.34  +7.90  +0.66%       PKG  3,391.57  +20.14  +0.60%       STEEL  29.53  +0.24  +0.82%           PROPCON  134.92  +0.21  +0.16%       CONMAT  11,528.15  +36.78  +0.32%       PROP  281.11  -0.19  -0.07%       PF&REIT  211.47  +0.31  +0.15%       CONS  88.61  +0.73  +0.83%           RESOURC  213.28  +1.21  +0.57%       ENERG  24,318.37  +138.01  +0.57%       MINE  10.05  0.00  0.00%           SERVICE  505.41  +2.52  +0.50%       COMM  40,965.89  +275.56  +0.68%       HELTH  5,524.43  -6.42  -0.12%       MEDIA  51.23  +0.30  +0.59%       PROF  161.02  +1.51  +0.95%       TOURISM  683.47  +4.59  +0.68%       TRANS  383.30  +1.98  +0.52%           TECH  158.55  +0.49  +0.31%       ETRON  1,505.80  -1.48  -0.10%       ICT  151.18  +0.63  +0.42%       TFEX       SET50 Index Futures       S50H19  1,078.7  +4.5  64,598        S50J19  1,076.9  +6.9  7        S50K19  1,075.0  +3.5  2        S50M19  1,074.0  +4.1  14,507        S50U19  1,070.5  +4.3  1,001        S50Z19  1,070.8  +4.6  378      Sector Index Futures       BANKH19  -  -  -        COMMH19  -  -  -        ENERGH19  -  -  -        FOODH19  -  -  -        ICTH19  -  -  -      Single Stock Futures       AAVH19  -  -  -        ADVANCH19  181.42  +1.00  30        AMATAH19  20.92  +0.16  215        AOTH19  67.50  +0.01  24        APH19  -  -  -        BAH19  -  -  -        BANPUH19  15.78  -0.09  2        BAYH19  -  -  -        BBLH19  208.17  -0.83  1        BCHH19  16.32  -  10        BCPH19  -  -  -        BDMSH19  23.30  -0.17  6        BEAUTYH19  6.60  +0.06  202        BECH19  6.50  -0.03  121        BEMH19  10.10  +0.05  66        BHH19  177.64  +0.13  282        BJCH19  50.28  +0.48  143        BLAH19  -  -  -        BLANDH19  1.62  -  4        BTSH19  10.82  +0.06  17        CBGH19  57.50  +0.40  3        CENTELH19  43.04  +1.14  15        CHGH19  1.92  -0.01  16,331        CKH19  24.69  -  142        CKPH19  4.81  +0.02  1        CPALLH19  75.00  +1.00  76        CPFH19  -  -  -        CPNH19  -  -  60        DELTAH19  -  -  -        DTACH19  51.00  -0.72  115        EARTHH19  -  -  -        EGCOH19X  282.00  +8.13  1        EPGH19  -  -  -        GLOBALH19X  -  -  -        GLOWH19X  -  -  -        GPSCH19  -  -  -        GUNKULH19  3.05  -0.03  3        HANAH19  -  -  -        HMPROH19  -  -  -        ICHIH19  3.57  -0.03  5        INTUCHH19  -  -  -        IRPCH19  5.74  +0.06  527        ITDH19  2.21  +0.03  617        IVLH19  48.00  +0.31  2        JASH19  -  -  -        KBANKH19  189.50  -0.19  30        KCEH19X  23.90  +0.10  23        KKPH19  -  -  -        KTBH19  18.61  -  1,222        KTCH19X  -  -  -        LHH19  -  -  -        LPNH19  -  -  -        MAJORH19  -  -  -        MINTH19  -  -  -        MTCH19  -  -  100        PLANBH19  -  -  -        PSHH19  -  -  -        PTGH19  -  -  -        PTTH19X  48.21  +0.41  24        PTTEPH19  120.91  +0.31  10        PTTGCH19  67.60  +0.05  90        QHH19  -  -  -        RATCHH19  -  -  -        ROBINSH19  58.55  +1.31  21        SH19  -  -  -        SAMARTH19  -  -  -        SAWADH19X  -  -  20        SCBH19  131.00  +0.50  41        SCCH19  478.25  +0.35  1        SIRIH19  1.32  +0.03  22        SPALIH19  18.42  +0.10  2        SPCGH19  -  -  -        STAH19  12.60  -0.19  114        STECH19  22.42  +0.43  202        STPIH19  5.02  -0.03  16        TASCOH19  -  -  -        TCAPH19  -  -  -        THAIH19  -  -  -        THCOMH19  -  -  -        TISCOH19  89.00  -0.20  2        TMBH19  2.14  -  1        TOPH19  69.19  +0.19  7        TPIPLH19  2.01  -0.02  5        TRUEH19  4.80  +0.02  1,063        TTAH19  5.16  -0.01  31        TTCLH19  -  -  -        TTWH19  -  -  -        TUH19  -  -  -        TVOH19  -  -  -        UNIQH19  -  -  -        VGIH19  7.78  +0.05  7        VNGH19  -  -  -        WHAH19  4.19  +0.05  26      GF10 Futures       GF10J19  19,700  -  2,047        GF10M19  19,770  -  420        GF10Q19  19,830  +10  118      GF50 Futures       GFJ19  19,700  -  44        GFM19  19,770  +10  1        GFQ19  19,840  +50  2      Gold Online Futures       GOH19  1,306.50  +0.20  2,455        GOM19  1,315.20  +1.00  991      GOLD-D       GDH19  1,309.00  -1.57  3        GDM19  1,315.00  -1.50  5      USD Futures       USDH19  31.66  -0.01  797        USDJ19  -  -  -        USDK19  -  -  -        USDM19  31.59  -0.04  195      BB3 Futures       BB3H19  -  -  -        BB3M19  -  -  -      TGB5 Futures       TGB5H19  -  -  -        TGB5M19  -  -  -      RSS3 Futures       RSS3H19  -  -  -        RSS3J19  -  -  -        RSS3K19  -  -  -        RSS3M19  -  -  -        RSS3N19  -  -  -        RSS3Q19  -  -  -        RSS3U19  -  -  -      RSS3D Futures       RSS3DH19  -  -  -        RSS3DJ19  -  -  -        RSS3DK19  -  -  -        RSS3DM19  -  -  -        RSS3DN19  -  -  -        RSS3DQ19  -  -  -        RSS3DU19  -  -  -      Index Options       Most Active Call Volume       S50H19C1100  3.9  +0.6  348        S50M19C1100  17.6  +1.9  148        S50H19C1075  12.2  +1.5  107        S50H19C1050  32.1  +6.0  90        S50H19C1125  1.3  +0.3  58      Most Active Put Volume       S50H19P1075  8.3  -2.7  226        S50H19P1100  25.0  -4.0  179        S50H19P1050  2.1  -1.0  106        S50H19P1025  0.7  -0.3  45        S50M19P1000  4.4  +0.1  41      ---     ตลาดหลักทรัพย์ฯ เปิดรับสมัครคัดเลือกเพื่อรับทุนการศึกษา ป. โท ต่างประเทศ 2 ทุน สมัครได้ตั้งแต่วันนี้-10 เม.ย. 62 สมัครและอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมที่ www.set.or.th หรือ 02-009-9999    ---    

แบนไขมันทรานส์ มาช้ายังดีกว่าไม่มา

18 Jul 2018
อ่าน 27 ครั้ง
Facebook Google Twitter
2363655กระทรวงสาธารณสุขประกาศในราชกิจจานุเบกษากำหนดอาหารที่ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่ายโดยปรากฏหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชัดเจนว่า กรดไขมันทรานส์  จากนํ้ามันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน ที่เป็นส่วนผสมอาหาร ส่งผลเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด โดยให้เวลา 180 วันหรือมีผลบังคับใช้วันที่ 8 มกราคมปีหน้า ซึ่งผู้ประกอบการจะได้มีการปรับตัววางแผนการผลิต หรือนำสินค้าที่มีส่วนผสมออกจากชั้นวางจำหน่าย

ไขมันทรานส์ผสมอยู่ในอาหารประเภท เบเกอรี่ แฮมเบอร์เกอร์ โดนัต ขนมขบเคี้ยว เฟรนช์ฟรายส์ คุกกี้ เนยขาว เนยเทียม ครีมเทียม เค้ก แคร็กเกอร์ วิปครีม นักเกต ไก่ทอด อาหารประเภททอด ฯลฯ องค์การเกษตรและอาหารแห่งสหประชาชาติ หรือ FAO ให้ข้อมูลว่า การบริโภคไขมันทรานส์จากกระบวนการเติมไฮโดรเจนเกิน 2 กรัมต่อวัน จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ส่งผลให้หลายประเทศได้ประกาศห้ามใช้ เช่น สหรัฐฯ ที่ประกาศห้ามใช้ไปหลายปีแล้ว

ส่วนในประเทศไทย ทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. ได้ตรวจสอบอาหารในท้องตลาดมีไขมันทรานส์จากกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วนที่มีในเนยเทียม เนยขาวเป็นส่วนประกอบ ส่วนใหญ่เป็นของผู้ประกอบการรายใหญ่ๆ ซึ่งหลายรายเห็นด้วยกับประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับนี้ เพียงแต่ขอเวลาในการปรับสูตรผลิตอาหารของตนเอง บางรายยกเลิกสูตรการผลิตที่มีส่วนผสมนี้ไปก่อนแล้ว
fda_transfats1000ปฏิเสธไม่ได้ว่าไขมันทรานส์ตามประกาศฉบับนี้ นำไปสู่โรคภัยต่างๆหรือสุ่มเสี่ยงสะสมนำไปสู่โรคภัย ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วทางวิทยาศาสตร์ โดยกรมควบคุมโรครายงานว่าประกาศมุ่งควบคุมไขมันทรานส์จากกระ บวนการเติมไฮโดรเจน แต่ในทางปฏิบัติไม่ว่าจะไขมันอะไรก็มีความเสี่ยงจะเป็นโรคได้ทั้งนั้น โดยเฉพาะโรคความดันโลหิตสูงซึ่งสุ่มเสี่ยงนำไปสู่โรคอื่น ทั้งหลอดเลือดหัวใจ ไต หลอดเลือดสมอง โดยข้อมูลล่าสุดมีผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง 1 ใน 4 ของประชากรไทยทั่วประเทศ ซึ่งหากคนไทยป่วยโรคความดันโลหิตสูงแค่ 10 ล้านคน จะใช้เงินรักษาพยาบาลถึงประมาณ 80,000 ล้านบาทต่อปี

ต้องขอสนับสนุนการออกประกาศฉบับนี้ของกระทรวงสาธารณสุข แม้จะออกมาล่าช้าเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ ซึ่งหมายถึงคนไทยสะสมและสุ่มเสี่ยงต่อโรคภัยมายาวนานแล้ว แต่ประกาศนี้อาจเป็นเพียงก้าวแรกในการมุ่งพยายามดูแลสุขภาพในขั้นต้นของไทย ซึ่งกระทรวงสาธารณสุขต้องใช้ความพยายามนำองค์ความรู้ งานวิจัย การแลกเปลี่ยนความเห็นในทางการแพทย์ระหว่างประเทศมาปรับใช้นำไปสู่การออกประกาศอื่นๆเพื่อคุ้มครองป้องกันความเสี่ยงโรคภัยอื่นๆทั้งเพื่อดูแลสุขภาพประชาชนและลดความสูญเสียงบการรักษาพยาบาลที่ป้องกันลงได้

| บทบรรณาธิการ หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ
| หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ฉบับ 3384 ระหว่างวันที่ 19-21 ก.ค.2561
ดาวน์โหลดอีบุ๊กแทรกข่าว

ไม่พลาดข่าวสำคัญ แค่กดเป็นเพื่อน กับ LINE @thansettakij