นี่ ไม่ใช่ครั้งแรกที่ “เทก อะทริป” ได้ไปเยือน ประเทศญี่ปุ่น แต่ที่ผ่านๆ มา ไม่ได้ประทับใจเหมือนทริปนี้ ถึงขั้นรู้สึกว่าอยากกลับไปเที่ยวอีก
ทั้งๆ ที่วันแรกสัมผัสถึงอากาศที่ค่อนข้างร้อนแต่ก็เฉพาะวันแรกในใจก็นึกว่าการที่ญี่ปุ่นยกเลิกวีซ่าเปิดประเทศให้เป็นแหล่งดึงดูดนักท่องเที่ยว นับได้ว่าประสบความสำเร็จอย่างงาม โดยเฉพาะเกาะฮอกไกโด จังหวัดใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น และเป็นอู่ข้าวอู่นํ้า ได้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอุตสาหกรรมและการเกษตรที่ได้รับความนิยมชมชอบต่อเนื่อง และสำหรับคนไทยแล้วญี่ปุ่นเอาใจถึงขนาดทำคู่มือท่องเที่ยวฉบับภาษาไทย วางแจกตามที่ท่องเที่ยวต่างๆ
ทริปนี้ได้รับการเชิญของสำนักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล เพื่อดูงานตลาดสลาก เมื่อต้นเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา ซึ่งเป็นช่วงฤดูร้อนของเกาะฮอกไกโดที่กินเวลาเพียง 2 เดือนเท่านั้นแต่เมื่อสัมผัสสีสันบรรยา กาศแล้วก็หลงเสน่ห์จังหวัดที่ใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่นนี้เข้าอย่างจัง โดยเฉพาะที่เมืองซัปโปโรเมืองหลวง
“ช่วงที่ไปเที่ยว ความชื้นตํ่าอากาศจึงปลอดโปร่งกลางวันจะยาวกลางคืนจะสั้น พระอาทิตย์ขึ้นประมาณตี 4 พระอาทิตย์ตกเกือบ 2 ทุ่ม ทำให้เรามีเวลาเที่ยวมากขึ้น” นี่คือความประทับใจแรกพอๆ กับผังเมืองซัปโปโร ทำไว้ดีมาก อาคารแต่ละบล็อกมีถนนตัดแบ่งชัดเจน อีกทั้งได้อารมณ์ย้อนยุคผสมความทันสมัย เดินชมเมืองและช็อปปิ้งเพลินจนลืมเหนื่อย “เทก อะทริป” สัมผัสได้ว่าการช็อปปิ้งตามร้านค้าทั่วไปของที่นี่ไม่เหมือนที่อื่นๆ ตรงที่ไม่มีการต่อราคา เพราะราคาเหมาะสมกับคุณภาพ!
ฮอกไกโดขึ้นชื่อว่าเป็นอู่ข้าวอู่นํ้าของญี่ปุ่น แน่นอนของอร่อยมีอยู่รอบเกาะนั่นคืออาหารทะเลสดๆ ดีเด่นขึ้นชื่อในแต่ละเมือง ที่เป็นไฮไลต์ คือปูฮอกไกโดทั้ง 3 ชนิด คือ ทาราบะ, สึไว และปูขน นอกจากนั้นยังมีผัก ผลไม้นานาชนิด ที่กล่าวกันว่ารดชาติดีกว่าที่อื่น เพราะดินฮอกไกโด อาทิ เมลอนหวานฉํ่า มันฝรั่งขึ้นชื่อของเมืองซัปโปโร
ชาวฮอกไกโดที่ได้สัมผัสในหน้าร้อนนี้ หน้าตายิ้มแย้มแจ่มใสและหลายคนมาในชุด “ยูกาตะ” ชุดดั้งเดิมที่คนญี่ปุ่นนิยมใส่ฤดูร้อนเพราะทำจากผ้าฝ้าย ช่วงฤดูร้อนอันแสนสั้นนี้เป็นเวลาเดียวกับที่ดอกไม้นานาพรรณจะบานสะพรั่ง โดยเฉพาะทุ่งลาเวนเดอร์กับดอกไม้หลากสีทั่วเมืองฟูราโนและอิเบ
นอกจากนี้เมืองซัปโปโรยังมีพิพิธภัณฑ์เบียร์ซัปโปโรที่เก่าแก่ที่สุด เพราะเป็นแหล่งผลิตเบียร์ครั้งแรกของญี่ปุ่น และเป็นยี่ห้อยอดนิยม ที่นี่นอกจากได้เห็นกรรมวิธีผลิตแล้ว ยังให้ชิมด้วย การได้จิบเบียร์เย็นๆ ที่ผลิตสดๆ จากโรงงานถือว่าเป็นอะไรที่สุดยอดมากๆ ติดกับเมืองหลวงของฮอกไกโดคือ โอตารุ เมืองชายฝั่งทะเลตะวันตกอดีตเมืองท่าสำคัญและประมง บัดนี้โอตารุกลายเป็นเมืองโรแมนติก ตึกรามบ้านช่องส่วนหนึ่งได้รับการสร้างสรรค์ในสไตล์ยุโรป ที่นี่ยังมีมนต์เสน่ห์ ให้เพลิดเพลินกับเสียงเพลงจาก พิพิธภัณฑ์กล่องดนตรี ที่มีมาคู่เมืองโอตารุ และพลาดไม่ได้เมื่อมาเที่ยวฮอกไกโด
ต้องแวะชม ShiroiKoibito Park สวนกุหลาบและดอกไม้นานาพรรณสวยงามดังแดนเทพนิยาย โอบล้อม โรงงานผลิตช็อกโกแลต อันเลื่องชื่อ “อิชิยะ” (Ishiya) ที่โด่งดังคือ “ชิโรย โคอิบิโตะ” (Shiroi Koibito) คุกกี้วานิลลาสอดไส้ ไวต์ช็อกโกแลต ที่ทำจากนมฮอกไกโดอันเลื่องชื่อเช่นกัน
จากหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 37 ฉบับที่ 3,283
วันที่ 30 กรกฎาคม - 2 สิงหาคม พ.ศ. 2560
